文档预览： 2010 年公卫执业医师考试大纲——营养与食品卫生学单元 细目 (1)生理功能 (2)必要的氮损失,氮平衡 (3)氨基酸,必需氨基酸,限制氨基酸,氨基 酸模式 1.蛋白质 (4... 点击下载

文档预览： 第一章 人体需要的能量及营养素 第二节 蛋白质任杰 第四军医大学航空航天医学系 卫生与卫生勤务学教研室 第四军医大学FOURTH MILITARY MEDICAL ... 点击下载

文档预览： 绪论第四军医大学航空航天医学系 卫生与卫生勤务学教研室 任杰 第四军医大学FOURTH MILITARY MEDICAL UNIVERSITY本次课基本要求1.能够... 点击下载

文档预览： 第五章 航天营养与航天食品第四军医大学航空航天医学系 卫生与卫生勤务学教研室 第四军医大学FOURTH MILITARY MEDICAL UNIVERSITY本次课基本要求1. 能够... 点击下载

文档预览： 第二章 合理膳食与营养标准第四军医大学航空航天医学系 卫生与卫生勤务学教研室 任杰 第四军医大学FOURTH MILITARY MEDICAL UNIVERSITY上次课主要内容维生素的共同... 点击下载

文档预览： 《食品营养与卫生学》实验指导书编者:王敏西北农林科技大学食品科学与工程学院 食品化学与营养教研室 2009 年 6 月 12 日 实验一:果蔬中黄酮类物质含量的测定 一... 点击下载

文档预览： 通过实验课加深理论知识的理解,使学生掌握营养与食品卫生学的基本理论,基本知 识和基本技能,培养学生实际应用能力,提高学生独立分析问题和解决问题的能力.... 点击下载

文档预览： 二、營養學。 三、膳食療養學。 四、團體膳食設計與管理。 五、公共衛生營養學。 六、 食品衛生與安全。 前項應試科目之試題題型，均採申論式與測驗式之混合式試題。 ... 点击下载

文档预览： ... 生物学、遗传学、微生物学、免疫学。 4、卫生综合（313）：我校命题。试题 覆盖流行病学、环境卫生学、卫生统计学、 劳动卫生与职业. 病学、营养与食品卫生学。 ... 点击下载