文档预览： 杀菌→ 冷却→ 成品4.PET瓶罐装茶饮料工艺流程 去离子水 →茶叶→ 浸提 →茶抽出液→ 过滤→ 加热 （UHT）杀菌 →冷却 →无菌充填（杀菌的PET瓶） →封盖（杀菌的盖） ... 点击下载

文档预览： 其他茶饮料，在茶叶抽提液中，加入植物（或谷物）浸提液、糖液、酸味剂等配料调制而成的制品。第七章 茶饮料第一节 茶饮料分类茶饮料生产工艺一、工艺流程 茶叶→热浸提... 点击下载

文档预览： 刺五加茶饮料配方的研究及 加工艺参数确定. 指导教师：武军 副教授. 答辩人：王慧慧 . 吉林大学军需科技学院食品科学与工程. 2009年6月5日. 结论. 4. 研究内容. 3 ... 点击下载

文档预览： 一、罐(瓶)装茶饮料的生产; (一)罐装一般工艺流程; 纯速溶茶粉→稀释调配→过滤→加热 (90℃) →灌装(马口铁三片罐，充氮或不充氮) →封口→杀菌; (115℃时20分钟，120℃ ... 点击下载

文档预览： ②以茶叶、人参、菊花及茅根等植物为主要原料，经抽提、浓缩与糖拌匀(或不加糖) ... 按干燥方式分，蛋白型固体饮料的工艺流程可分为真空干燥式和喷雾干燥式两种， ... 点击下载

文档预览： 2、再加工茶类; 花茶、紧压茶、速溶茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。 1、基本茶 类. 绿茶：属于不发酵茶。经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成的茶叶。Eg.西湖龙井 、碧螺春、 ... 制作流程：高温杀青、揉捻、渥堆、干燥四道工序。Eg.普洱茶; 特点：色泽 ... 点击下载

文档预览： 水处理工艺系统设计及制造缺陷. 反渗透添加剂及其它耗材 .... 二、膜性能恢复的工艺 流程：. 1.污染膜 解剖 取出污染 .... 五、实 例. 例六：浙江XX茶饮料厂. 原水： 茶叶水 ... 点击下载