文档预览： 四、其它几种茶饮料. 第二节、茶饮料品质影响因素及生产工艺流程 ... 二、茶饮料生产 工艺要点. 三、茶饮料的生产模式. 四、各式茶饮料生产工艺流程 ... 点击下载

文档预览： 刺五加茶饮料配方的研究及 加工艺参数确定. 指导教师：武军 副教授. 答辩人：王慧慧 . 吉林大学军需科技学院食品科学与工程. 2009年6月5日. 结论. 4. 研究内容. 3 ... 点击下载

文档预览： 一、罐(瓶)装茶饮料的生产; (一)罐装一般工艺流程; 纯速溶茶粉→稀释调配→过滤→加热 (90℃) →灌装(马口铁三片罐，充氮或不充氮) →封口→杀菌; (115℃时20分钟，120℃ ... 点击下载

文档预览： ②以茶叶、人参、菊花及茅根等植物为主要原料，经抽提、浓缩与糖拌匀(或不加糖) ... 按干燥方式分，蛋白型固体饮料的工艺流程可分为真空干燥式和喷雾干燥式两种， ... 点击下载

文档预览： 2、再加工茶类; 花茶、紧压茶、速溶茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。 1、基本茶 类. 绿茶：属于不发酵茶。经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成的茶叶。Eg.西湖龙井 、碧螺春、 ... 制作流程：高温杀青、揉捻、渥堆、干燥四道工序。Eg.普洱茶; 特点：色泽 ... 点击下载

文档预览： 水处理工艺系统设计及制造缺陷. 反渗透添加剂及其它耗材 .... 二、膜性能恢复的工艺 流程：. 1.污染膜 解剖 取出污染 .... 五、实 例. 例六：浙江XX茶饮料厂. 原水： 茶叶水 ... 点击下载

文档预览： 2010年12月10日... 及其工艺设计、灯罩、灯座等结构设计与表面防腐工艺及合适的工艺流程、 ... 生物 碱类组分，进行科学配比后，再经过高温泡制，形成功能性茶饮品。 ... 点击下载

文档预览： ... 现代生产工艺，开发适用范围更广、具有预防感冒、兼具凉茶和姜茶的功能型饮料, 0 ... 6, 4, 现代农业, 铁观音茶叶多酚类、咖啡碱、维生素类等化合物提取技术, 铁观音 ...... 茶酒酿造技术, 茶酒酿造技术及其工艺流程必须达到国内先进水平，茶酒不能有 ... 点击下载

文档预览： "+"绪论 0.1饮料的定义与分类 0.2饮料工业的发展概况 0.3饮料工艺学的主要研究 ... 文献第3章碳酸饮料 3.1碳酸饮料的分类及产品技术要求 3.2碳酸饮料的生产工艺流程 ... 题指定参考书参考文献第8章茶饮料 8.1茶饮料的概念与分类 8.2茶饮料加工 8.3茶饮料 ... 点击下载

文档预览： 该公司生产的设备能够集成监控食品饮料生产中从单一原料到相关容器再到包装成品的整个 工艺流程。 Procomac公司的核心业务为设计、制造及安装用于果汁、 茶饮料、软饮料 ... 点击下载