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  • 第三章 食品的感官检验法

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    5.感官评价包括以下四种活动 和。6.食品的外观包括以下几项：和。7.差别检验常用方法有 和。8.感官检验方法的分类：和。9.人类的感觉可分为五种基本感觉，即：和。10.食...

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