文档预览： 23.世界上唯一没有中断、环节完整、延续至今的饮食文化是（ ）。 A.中国饮食文化 B.土耳其饮食文化 C.埃及饮食文化 D.法国饮食文化 24.具有清热解毒、消炎消肿、止痛功效... 点击下载

文档预览： 第七章 中国饮食文化 一、判断题（请在认为正确的判断后面填“T”，认为错误的判断后面填“F”） 1、我国历史上最早的一篇烹饪理论著作是《本味篇》 2、我国现存最早的食... 点击下载

文档预览： 中国饮食文化的特点中国是文明是国，亦是悠久饮食文化之境地。饮食文化有以下几个特点：第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着... 点击下载

文档预览： 2011年上学期中国饮食文化选修学生名单（周四晚6-306） 班号 姓名 班级名称 3.3 3.10. 3.17 3.24 3.31 4.7 4.14 1 阙秋晴 电商1032 2 陈露 电艺1033 3 陈婕... 点击下载

文档预览： 筷子文化——中国饮食——记"丰富多彩的中国饮食文化"讲座3月10日晚6点30分在...此次讲座的题材贴近日常生活而吸引了近百名听众,包括学生,老师,和我校伙管会的... 点击下载

文档预览： 将每样食物特性之处融合起来，发挥其中独特的功用。故此从这款汤水可见中国文化「合」的观念。 此外，这里还可知道中国饮食文化主张。寻求更高的要求，即如作者说除了要... 点击下载

文档预览： 意大利当地时间2009年11月19日晚,我校与意大利帕多瓦大学共建的孔子学院举办了"中国饮食文化节"活动,出席该活动的有孔子学院理事会理事长米拉内西 温琴佐教授,帕多瓦... 点击下载