文档预览： 1 范围 本标准规定了普洱茶加工的原料要求, 设备设施, 人员条件及加工工艺流程,... 431不应使用可能带来污垢的金属材料及用涂料制造的可能接触茶叶零部件,提倡使用 ... 点击下载

文档预览： 2008年9月11日...6.3.6 提花,应控制配花量 ,提花在窨时间,提花前后茶叶含水量. 6.3.7 控制玉兰,珠兰花茶加工工艺流程,工序技术参数,要求和技术要点. 6.4 黄茶... 点击下载

文档预览： 茉莉花茶的传统加工工艺较为复杂,其工艺流程是茶坯处理(控制茶坯含水量在3.5～...固体茶饮料加工过程中的化学变化固体茶饮料加工中的化学变化主要指茶叶原料经提取,... 点击下载

文档预览： 绘出消毒牛乳加工工艺流程 答: → →子→→简述皮蛋加工的原理 答:加工皮蛋的原料中有生石灰,碳酸钠,食盐格茶叶.首先生石灰与水作用生成 Ca(OH)2,再和碳酸钠... 点击下载

文档预览： 应用: 天然干酪的加工工艺流程;天然干酪成熟过程及其在成熟中发生的变化...应用: 干蛋白片的加工工艺.(三)一般识记:蛋黄酱;五香茶叶蛋;卤蛋.... 点击下载

文档预览： 超微绿茶粉加工新技术的中试生产与示范项目承担单位: 中国农业科学院茶叶研究所...本项目核心技术是将传统工艺流程中一直采 用的烧碱脱毛工艺予以删除,利用菌株(... 点击下载

文档预览： 内生产加工小麦粉,大米,食用植物油,酱油,食醋,肉制品,乳制品,饮料,调味品(糖,...(四)食品加工工艺流程应当科学,合理,生产加工过程应该严格,规范,防止生物性,化学... 点击下载

文档预览： 厂房和设施的布局应与工艺流程和生产规模相适应.加工厂应有足够面积的辅料和成品...应按照工艺操作规程加工,加工设备,工具,容器应保持清洁,非茶叶加工用的物品不得... 点击下载

文档预览： 食品挤压膨化的工艺流程:原料→混合→ 调理→挤压蒸煮...是加工食品的新途径,蒸煮挤压机已在许多加工过程中运...临界二氧化碳既作反应剂又作萃取剂的新型乙酸制造工艺.... 点击下载

文档预览： 2010年6月2日...茶叶.这三种原料生产茶饮料时,在风味,澄清度,加工...主要茶饮料工艺流程介绍2009-2010 年中国茶饮料...2009 年中国茶叶细分市场生产和消费分析 77 2009... 点击下载