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下载该文档 文档格式:PDF 更新时间:2011-10-11 下载次数:0 点击次数:1
乳酸菌脱脂乳培养基:脱脂奶粉 100g、蒸馏水 1L,自然 pH 值;红曲饴糖培养基:饴糖波美度6%~8%、蛋白胨 5%、可溶性淀粉 5%、冰醋酸 5%,pH 4~4.5;糖蜜发酵液:...
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