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101食品营养价值的评定
下载该文档 文档格式:DOC 更新时间:2009-05-02 下载次数:0 点击次数:1
10.1.1食物营养价值的评价10.1.1.1食物营养价值的相对性食品有3方面的功能: 营养功能,感官功能和生理调节功能.食品的营养功能,是人类获取食物的内在动力所在....
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