文档预览： HACCP体系的基本原理和发展过程HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point即危害分析与关键控制点)计划,是目前世界上最有权威的食品安全质量保护体系--HACCP体系... 点击下载

文档预览： 本核查表是根据《可操作性的HACCP体系规范》和国际食品法典委员会编制的《HACCP体系应用指南》而制定的.为确保审核的完整,审核时还要应用垂直性/平行性法规为依据.... 点击下载

文档预览： 对已通过认证机构实施的第三方HACCP体系认证审核,并具有有效的认证证书的出口食品企业,评审时可省略"C. HACCP体系验证记录"中第1,2部分的相关条目.但如果发现工厂... 点击下载

文档预览： 建立和实施HACCP体系的目的在於鉴别,评价和控制生 过程中可能产生的危害,使企业向顾客提供安全的食品.与质量体系相比,HACCP更适用於食品链 生产企业,同时在一定条件... 点击下载

文档预览： 摘要:本文应用"危害分析与关键控制点"(HACCP)理论针对广泛存在于中国食品工业的食品安全性问题进行研究;对中国食品工业HACCP体系及相关法规与国际规则进行了全面的比较... 点击下载

文档预览： HACCP体系认证报名登记表 编号:企业名称法人代表联系人联系电话传真企业地址邮编经研究,我单位决定建立食品安全管理体系(HACCP管理体系),将于2007年 月 日前提交申请书... 点击下载