• 找到相关文档约21篇, 耗时0.21s 有关2011至2012菜点酒水知识考试题库 - 文档搜索结果预览与免费下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2011-11-18
      Word文档 "鼎盛王朝杯"2011年承德市首届"金牌导游员"大赛
      文档预览: 2011年11月18日 ... 知识问答题库. 第一部分 导游基础知识与河北旅游. 1.人类历史上最早开始旅行活动的是 (商人)。 ...... 旅游行政管理部门)对导游人员实行导游员资格考试和导游员等级考试..... 导游人员在发生重大安全事故不积极配合有关部门救助的扣(6)分。 .... 2012年,承德市高速公路通车里程将超过(500)公里。 612. ... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2012-01-08
      Word文档 中央财政支持高等职业学校
      文档预览: 目前我国的旅游就业人数大约900万,按照有关研究报告数据显示,未来10年,我国每年 大概 ..... 备注:a、每学期实际教学周数不少于11周,考试1周,机动1周。b、按“校企 合作、 ...... 2011年我省酒店行业人才缺口最大的几类岗位依次为客房服务类、公关销售 类、前厅服务 ..... 酒吧经营管理、菜点酒水知识实训. 200. 扩建. 旅游电子信息实训室 ... 点击下载
    • 文档预览: 王 勇(天津青年职业学院烹饪系专业教师,国际注册调酒师) .... 酒水调制、花式调酒 实训 ... 我院西餐专业作为2011年开始招生的新专业,虽然目前已具备了满足其专业 人才培养的基本 .... 从表中可见,第1、2学期开设专业基础课程,以学习基本知识及 基本技能,实施课堂教学为主,按 ...... 力争到2012年与境外的1所学校建立合作关系 。 ... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2011-12-19
      Word文档 烹饪工艺与营养专业
      文档预览: 推广“知识+技能”的考试考查方式。探索中等和高等职业教育贯通的人才培养模式,研... 央级财政投入 区级地方财政投入 行业企业投入 合计 2011-2012 年度 2012-... 点击下载
    • 文档预览: 据2003年一项有关“天津旅游就业乘数分析”显示(见表):旅游所带来的利润平均 .... 旅游人才. 2011年. 2012年. 2013年. 2014年. 2015年. 社会需求总额 ..... 通过引入 国家职业资格考试大纲,导入行业标准、联合开发教材等方式,把行业的 ...... 任务3: 酒水知识. 目标:掌握酒店概念与分类,掌握酿造酒、蒸馏酒与配制酒包含的各种酒的类别 ... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2011-12-19
      Word文档 中央财政支持高等职业学校
      文档预览: 酒吧经营管理、菜点酒水知识实训 200 新建 旅游电子信息实训室 酒店、旅行社预订... 组织项目管理人员学习项目建设的有关文件精神及工作要求;分别对相关人员进行项目管... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2012-01-08
      Word文档 第一部分方案概况
      文档预览: 在企稳回升的宏观经济环境中,2011年我国餐饮业市场将继续平稳快速增长,预计 2011 ... 可提供就业岗位约300个,其中近五分之一的岗位和烹饪工艺与营养专业 有关。 ... 原料从事烹饪菜点开发,具有较强的饮食保健与营养配膳设计能力以及现代 厨房管理 ... 烹饪工艺与营养专业拥有一支综合素质高具有较高理论知识和较强企业 生产 ... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2012-01-08
      Word文档 ×××重点专业建设方案
      文档预览: 建设期:2年(2012—2013年) ... 预计到2015年全国旅游直接从业人员将达到1700万 人,间接从业人员将 ..... 库,共同开发课程等,并规范专业教师挂职锻炼和学生顶岗 实习等有关制度。 .... 协助处理旅游活动中遇到的各种问题; ... 酒水菜点知识.... 这 门课程是全国导游资格考试的必考科目,是一门理论与实践紧密结合的应用性课程。 ... 点击下载
    • 文档格式:pdf 更新日期:2012-01-08
      PDF文档 金童玉女------美籍华人女作家李翊云访瑞
      文档预览: 从2012 年1 月1 日起瑞典餐饮业的消费税将从. 25% 降为12%,瑞典酒牌培训公司Niagara Utbildning AB .... 根据挪威有关部门的数据,挪. 威今年已缴获大麻2.5吨,而去 ..... 中欧交流A4 2011年12月2日. 欢迎来电垂询订餐:. +46 (0) 40-150900 ..... 面点 等特殊菜点。厨师均:. ﹡为正规厨校毕业. ﹡有多年工作经验(部分有海外工作经历) ... 点击下载
    • 文档格式:pdf 更新日期:2011-12-15
      PDF文档 nordicchinese 20111215 .ai
      文档预览: 2011年12月15日 ... 及有关国家驻丹使节、在丹. 华人华侨、中资机构代表等 .... 面的知识。瑞典是一个乳制 . 品产业高度发达的国家,此 ...... 面点等特殊菜点。厨师均:. ﹡为正规厨校毕业 ...... 课程是专为参加市( 区) 政府酒. 牌考试而设. 我们会一直提供协助直到你获 ..... 院录取。2012 年秋季入学的. 学习项目申请时间自2011 年 ... 点击下载
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