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    • 文档格式:doc 更新日期:2011-06-18
      Word文档 茂名学院化学与生命科学学院
      文档预览: 茂名学院化学与生命科学学院 教师教案课程名称: 食品营养学 任课教师: 齐凯琴 所在系部: 生物食品系 所在教研室: 食品科学与工程教研室 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2011-07-12
      Word文档 营养学教案
      文档预览: 《营养学教案 注:红色为需掌握的内容 第一章 绪论学时分配:1学时 学习重点:营养学及主要研究内容;食品卫生学及主要研究内容。 基本概念: 1.营养学:是研究人体营... 点击下载
    • 文档格式:pdf 更新日期:2011-09-17
      PDF文档 。件课助辅学教善完充补,稿讲和案教学教
      文档预览: 《食品营养学》是食品科学与工程及食品安全专业的必修专业基础课。主要 讲授食物、... 不断修订教学大纲,及时更新 教学教案和讲稿,补充完善教学辅助课件。 2)课堂教学... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2011-01-18
      Word文档 四川大学教案
      文档预览: 2001年 指定参考书 作者出版社及 出版时间 《现代临床营养学》 陈仁惇 人民军医... 《食物卫生经理》培训教材,毕永明,2004 注:教案按授课次数填写,每次授课均应... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2011-07-02
      Word文档 嘉院教〔2005〕25号
      文档预览: 2810030 食品营养学(一) 2 非生物系 考查 2810031 食品营养学(二) 2 非生物系 考查 2810032 食品营养与保健 2 文、理工科 考查 2810024 病毒危害与... 点击下载
    • 文档格式:doc 更新日期:2008-11-06
      Word文档 课题引入(时间:5分钟)
      文档预览: 1,结合食品业中酒精类饮料的现状和发展...all basic and neutral amino acids ...1,结合上节课学习的内容和营养学上...河北交通职业技术学院教案多种加酒井的葡萄... 点击下载
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