文档预览： 前厅客房服务与管理 第三章 前厅账务服务 第三章 前厅账务服务 教学内容：第一节 结账服务第二节 宾客信用控制第三节 账务处理与贵重物品保管教学目标：掌握宾客账户管理程序\... 点击下载

文档预览： 前厅部的沟通与协调 沟通协调的基本原理 沟通协调的作用 沟通协调的步骤及渠道 前厅部与各部门的沟通协调 前厅与客房部的沟通协调 客人投诉处理 正确看待投诉 投诉处理的原则 ... 点击下载

文档预览： 授课内容：《前厅服务与管理》第二章 客房预订 第一节 预订的渠道和种类 授课教师：李晓东 授课对象：三年制中职饭店服务与管理专业学生 教学目的： 知识；了解预订的渠道、... 点击下载

文档预览： OOO表示 OCC表示 。 6、排房的次序一般是_ 未经预定直接抵店的客人. 二、判断并改错 （每题4分） 当客人办理退房手续时，收银员应先通知总机。 前厅人员在推销客房时，应... 点击下载

文档预览： 给来访亲友的留言。 A. 来访客人c.接待员 4. 客情预测 中属于半月以上预测 的是（A. 半月预测 c.每周预测 2090 5. （ )是酒店业务活动的中心。 A. 前厅部B. 客房部 c.餐饮部 D.销售... 点击下载

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