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文档格式:pdf 更新日期:2011-04-01实验一:离子交换柱层析法分离氨基酸文档预览: 4-二硝基苯肼与 3-磷酸甘油醛在碱性条件下形成 2, 2, 4-二硝基苯肼-丙糖的棕色复合物, 其棕色程度与 3-磷酸甘油醛含量成正比. 三.仪器原料和试剂 (一)... 点击下载
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文档格式:doc 更新日期:2009-06-01课次教学设计表文档预览: 1,颜色,气味:...种皮上的色素含量(... (3)可溶性糖含量:含量高—不稳定—...上述公式并不表示种子密度与容重成正比,与比重成反比.孔隙度(%)=100-密度,以... 点击下载
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文档格式:doc 更新日期:2009-03-082009届新课标生物考点预测文档预览: (1)在观察时间内,图中可溶性糖含量的变化是 ,萌发前营养物质主要储存在大豆种子...(1)实验原理:蛋白质 ,其颜色还深浅与蛋白质含量成正比.(2)实验步骤:... 点击下载
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文档格式:pdf 更新日期:2010-11-03中华人民共和国国家标准文档预览: A2.5 总可溶性糖的检验 a. 原理:糖和硫酸作用生成糠醛,糠醛和蒽酮作用生成蓝绿色络合物,这种络合物 颜色的深浅和糖含量成正比. b. 仪器:72 型分光光度计,... 点击下载
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文档格式:doc 更新日期:2009-03-09食品生物化学实验08-09-2文档预览: 糖在浓硫酸作用下,可经脱水反应生成 糠醛或羟甲基糠醛,生成的糠醛或羟甲基糠醛与蒽酮脱水缩合,形成糠醛的衍生物,呈蓝绿色,其吸收峰为620nm.在一定范围内,颜色的... 点击下载
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文档格式:doc 更新日期:2009-04-03生物的新陈代谢文档预览: ⑴在观察时间内,图中可溶性糖含量的变化是 ,萌发前营养物质主要储存在大豆种子的...⑴实验原理:蛋白质 ,其颜色深浅与蛋白质含量成正比.⑵实验步骤:... 点击下载
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文档格式:doc 更新日期:2008-07-072008年高考试题章节分类文档预览: ⑴在观察时间内,图中可溶性糖含量的变化是 ,萌发前营养物质主要储存在大豆种子的...⑴实验原理:蛋白质 ,其颜色还深浅与蛋白质含量成正比.⑵实验步骤:... 点击下载
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文档格式:doc 更新日期:2009-02-01东海高级中学文档预览: (1)在观察时间内,图中可溶性糖含量的变化是 ,萌发前营养物质主要储存在大豆种子...(1)实验原理:蛋白质 ,其颜色还深浅与蛋白质含量成正比.(2)实验步骤:... 点击下载
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文档格式:doc 更新日期:2011-03-01食品专业基础实验指导书文档预览: 也可用特制的颜色卡片进行比较,分成若干...贮藏时品质也高.所以结束贮藏时淀粉含量...果蔬可溶性固形物含量的测定1.实验目的...在硫酸溶液中与咔唑试剂作用,生成紫... 点击下载
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文档格式:doc 更新日期:2009-04-02植物生理学研究技术文档预览: 1. 系列糖浓度配制1.1 取干燥洁净...掌握叶绿素含量测定的基本原理和方法. ...色素的深浅即表示脯氨酸含量的高低.在...颜色深浅与蛋白质含量成正比.二,仪器与... 点击下载
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