文档预览： （5）讲述制作重点、难点、操作关键。 （7）学生根据老师要求进行实际操作练习。 见 实习教案。 五、态度养成：. 培养学生学习烹饪技术的兴趣。养成良好的职业习惯。 ... 点击下载

文档预览： （5）讲述制作重点、难点、操作关键。 （7）学生根据老师要求进行实际操作练习。 见 实习 ... 点击下载

文档预览： 教案設計者：曾惠英 ... 設計理念：讓學生從烹飪實習中，體驗食物製備及團體生活的 要領，同時能與他人分享學習成果，並從飲食中啟發自我情緒管理，建立良好人際 ... 点击下载

文档预览： 2003年6月论文《刍议烹饪实习训练新模式》发表于《中国职业技术教育》 .... 呈现形式: 调查报告,论文,实训基地设计,精品教学案例(文本教案,PPT,多媒体课堂,录像), ... 点击下载

文档预览： 家政科烹飪實習師長評分表. 親愛的老師：您的品嚐與指教，讓我們的學習更加精進，謝謝 您！ ... 實習成品的品質(外觀、口感、味道…) 3.學生態度(禮儀、熱誠…) ... 点击下载

文档预览： 石河子大学实习支教工作领导小组办公室主办 2007年5月21日主要内容慰问实习支教学生...班的语文课程所需资料和教案...烹饪,财会,农机,农学,预备役,家政服务,水产养殖,... 点击下载

文档预览： 实际操作法和课程实习法组合的"实训"教学模式是家政...它能够准确形象地传授课程理论知识和技能.例如家庭烹饪...督促授课教师在编写每一堂教案设计中,认真解决家政专题... 点击下载

文档预览： ... 了算，是典型的“一言堂”：教师翻阅各种参考资料，写成教案，然后课堂上就将教案 .... 4、注重实习实训场地的模拟实践. 理论与实践脱节，课堂与社会脱节，这是烹饪 ... 点击下载

文档预览： 授课方式理论课(√);实践课( );实习(√)教学时数14学时教学目的及要...烹饪学基础注:教案按授课次数填写,每次授课均应填写一份.重复班授课可不另填写... 点击下载

文档预览： 实习第一阶段【作业六】实做班级教学活动记录请在实习中完成1份教学实作记录.试教前需与带班老师及实习指导老师讨论教案内容及试教方式....烹饪 □戏剧扮演 □大... 点击下载