文档预览： [旅游饭店管理研究]基于游客体验的家庭旅馆经营策略研究X邹益民,董艳琳...因此,经营者应加强与游客的沟通,虚心听取游客建议,相应做好经营上的调整,使其... 点击下载

文档预览： 卫生质量管理 会展管理与服务 饭店设施的管理与设计 饭店人力资源管理 饭店业督导 当今饭店业 饭店业质量管理 餐饮经营的计划与控制 餐饮经营管理 饭店业计算机系统 饭店... 点击下载

文档预览： 饭店经营与管理 主讲人：邹光勇 期中考试：（小组报告，4-6人/组） 四选一分析某个酒店经营观念的现状，并作出评价，提出优化意见。以P16-P19的经营观念为基础。分析某... 点击下载

文档预览： 饭店经营与管理 主讲人：邹光勇 第二章：机制是基础 酒店产权制度酒店产权关系、企业法人制度（了解）、法人治理结构（重点）酒店组织结构（重点）组织构成要素、组织结... 点击下载

文档预览： 「世界杰出旅馆」订房系统一员的亚都及西华,威斯丁连锁旅馆的 凯撒大饭店等,这些旅馆引进欧美的管理技术与人才,为我国观光 旅馆业带来强烈冲击,使得台湾的旅馆经营更... 点击下载

文档预览： 第10章 饭店市场营销管理与新发展 市场营销组织 概念企业内部涉及营销活动的各个职位极其结构职位与营销活动紧密相关职位是通过结构协调营销活动不是孤立职位与结构的... 点击下载

文档预览： 谈如何加强烟草网络的卷烟零售终端管理 包美红 ［上海烟草集团南汇烟草糖酒有限公司］ 一、卷烟零售终端管理的含义及发展模式 卷烟零售终端管理是指通过现有建立的一个具有长久竞争优势的销售网络，确立"以顾客 为关注焦点"的服务理念和管理 ... 点击下载

文档预览： 《现代饭店餐饮部的运行与经营管理》 上海旅游高等专科学校 上海师范大学旅游学院饭店管理系李勇平 M.P: 13501986610 E-MAIL: yplee200404@yahoo.com.cn PART... 点击下载

文档预览： 深圳市泊顿酒店管理有限公司是一家以酒店、度假村、会所、俱乐部等为主要目标的前期策划，后期筹建经营管理为主的专业酒店管理与顾问公司，致力于酒店旅游业管理及顾问服... 点击下载

文档预览： 15,饭店餐饮管理:就是管理者在了解市场的前提下,通过执行决策计划,组织,指挥,... (3)餐饮部是饭店在市场营销中的重要组成部分; (4)餐饮部是平衡饭店经营中... 点击下载