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微生物与食品腐败变质
下载该文档 文档格式:PPT 更新时间:2009-02-02 下载次数:0 点击次数:1
第二节 微生物引起食品腐败变质的原理第三节 微生物引起食品腐败变质的环境条件 ... 2. 病原微生物(兽医漏检时):结核杆菌,布鲁氏菌,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,碳...
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