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Enzyme Engineering酶工程
下载该文档 文档格式:PPT 更新时间:2011-03-21 下载次数:0 点击次数:1
概念:酶工程( Enzyme Engineering)从应用目的出发研究酶,在一定的生物反应装置... 酶的抑制作用2 固定化酶3 有机介质中的酶促反应4 酶的化学修饰本课程主要讲述内容以...
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