文档预览： 干果,特别是杏仁和核桃是聚会上的常用食品,不仅美味,而且同样含有丰富的抗氧化物质.杏仁和核桃由于含有欧米伽—3系列脂肪酸,具有更明显的功效.中国素有"吃核桃补脑"... 点击下载

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文档预览： _ 鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑.每周至少... 这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高.可为大脑提供充足的亚油酸,... 点击下载