问:在美国的 TMR 日粮中青贮和干草的推荐量一般是多少?
答:在总的粗饲料中按照干物质重量计算,一般的推荐比例是 50%玉米青贮和 50%苜蓿
(苜蓿干草或苜蓿青贮).即玉米青贮和苜蓿各为 6 公斤或 7 公斤(按干物质计).在美国
的伊利诺斯州,我们推荐的玉米青贮使用量约占总粗饲料干物质中的 66-75%,这样就可
以使用更多的农副产品原料,使得日粮成本更经济且品质更高.
(回答者:Mike Hutjens)
问:如果 TMR 中的干草较多, 应该如何解决奶牛挑食的问题?
答:干草导致奶牛挑食的问题可以通过限制干草的长度加以解决.将干草放入一台带有切割
功能的 TMR 搅拌车里进行加工处理并设定一个适当的混合时间以便使得干草的长度尺寸降
至5cm 以下,或提前用铡草机将干草铡短.另一个处理方法是先仅将干草放入到一台立式
TMR 搅拌车中加工处理约 13~18 分钟(时间的长短可视干草的品质而定),待干草的长度
达到预期的尺寸时将其取出,然后再将一定量的已经加工过的干草作为一种饲料成分加入
TMR 批料之中.
(回答者:Mike Hutjens)
问:TMR 水分如何控制? 可以加水调节吗?
答:如果 TMR 水分不足,可以添加一些高水分的饲料(如玉米青贮或湿啤酒糟)进行调控;
或额外加水进行调节(通常,一次添加 4 升的水,然后观察牛只的反应).如果 TMR 水分
过大,可以添加一些干的饲料原料(如玉米、豆皮、干草、甜菜渣等)进行调节;或者降低
湿青贮(湿饲料)的使用量.TMR 的理想水分含量应该是 45%~50%,一般在 40%~55%
的范围内就算基本合格.
(回答者:Mike Hutjens)
问:如何来评估粗饲料的能量水平?
答:粗饲料中的能量水平是根据测定纤维、蛋白质、脂肪和淀粉的含量以及它们的消化率先
计算出每种养分所能够提供的能量,然后将它们加在一起(NRC 将其称为总结性方程式).
有些人也通过测定中性洗涤纤维的消化率(NDFD)来评价粗饲料的能量水平.一种比较旧
的评价方法是依据日粮中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量来计算粗饲料的能量.
(回答者:Mike Hutjens)
问:物理有效中性洗纤维如何测定?
答:物理有效纤维(注意:我删去中性洗涤纤维)是根据宾州饲料分离筛上 2 层筛中的饲
料颗粒来判断的.其中,顶层筛内超过 1.9 厘米的饲料颗粒为 10%~15%;中层筛内超过
0.76 厘米的饲料颗粒要大于 40%.另外,1.9 厘米以上的粗饲料(干物质)应该达到 2.3
公斤.
(回答者:Mike Hutjens)
问:饲喂带绒全棉籽的目的是什么?全棉籽对奶牛影响有多大? 最大添加量应是多少?
答:带绒全棉籽可以提供脂肪(能量来源)、蛋白质(24%)和有效纤维(大约是打包干草
的75%),且价格低廉(取决于市场资源和供货能力).带绒全棉籽能够增加奶牛咀嚼和反
刍时间.由于其中的脂肪释放速度缓慢,避免了对瘤胃微生物的负面影响.可以改善乳脂率
和体况得分,但有降低乳蛋白率的风险.
带绒全棉籽的最大添加量在荷斯坦牛为 2.0-2.5kg,娟姗牛为 2.0kg.
(回答者:Mike Hutjens)
问:在粗饲料质量受限的条件下,豆粕与豆饼对奶牛有那些好的地方及区别在哪?

下一页