华润万家招兵买马 拟二度进军电商 " 加入华润万家电商团队,引领O2O 世界格局. "前不久,微 信朋友圈里疯传着这样一则华润 万家集结英才的招聘信息. 从公开的招聘信息上看,此 次招聘涉及的职位包括商品管理 部、市场营销部、信息管理部、营 运物流部等整个电商环节,共32 类工作岗位, 具体招聘多少人员 没有显示, 但工作地点确定位于 深圳. 解读:日益逼仄的盈利空间倒 逼零售商思考该如何处理与电商 的关系,这也是为什么排名前三零 售巨头迟迟没有发力的原因之一. 此前超市试水电商失败的例子比 比皆是, 在这些超市沉寂之后,虽 然也有零售企业挥金如土般地投 入电商,如大润发、百联、步步高、 重庆商社等, 但目前还看不出成 效,排名靠前的巨头都还在观望. 缩短通路紫鑫药业 掀淘宝抢参大潮 9 月22 日由吉林省政府、阿 里巴巴集团联合主办的" 淘宝特 色中国 · 吉林馆"开馆. 由淘宝汇 吃和吉林紫鑫药业联手打造万人 抢参活动,限时 2 天进行全国、全 网秒杀. 这是淘宝平台、 紫鑫药 业、 生鲜电商农鲜达之间的首次 战略性合作. 解读:2012 年,在卫生部发布 人参作为新资源食品的公告后,人 参正式列入新资源食品的行列.淘 宝汇吃与紫鑫药业、农鲜达三方联 手借助互联网将新资源食品推向 全国实属罕见,但是随着互联网的 发展以及 O2O 模式的普及,缩短 销售渠道、压缩通路成本已成为越 来越多企业选择的一种营销手段, 这对于习惯选择线下连锁渠道来 推广的企业来说,互联网模式确是 一种挑战. 厉林综编 E2 连锁 2014.9.29 中国经营报 CHINA BUSINESS JOURNAL 编辑 / 厉林 美编 / 李琼 校对 / 陈丽 li_lin@cbnet.com.cn 611982852@qq.com 本报实习记者 黄荣 记者 赵向阳 北京报道 地处河南许昌的胖东来集团 被喻为 " 零售业的海底捞".9 月15 日,胖东来董事长于东来发布的一 条微博引发业界的广泛关注.据其 微博透露, 除许昌的时代广场店 外,胖东来的门店 3 年内将全部关 掉或转让,这个业绩与口碑俱佳的 零售企业竟毫无征兆地关店了. 但更让人意想不到的是,胖东 来的关店行动如此迅速. 9 月22 日,胖东来许昌劳动店关闭. " 今天 劳动店关停, 原因细节管理不达 标!经营状态:建筑面积 1000 平方 米,员工 95 人,平均日销售 20 万元,综合毛利 23%……用功利的眼 光看胖东来,你真的看不懂!"于东 来再发微博表露心声. 是于东来心寒压力大还是身 体抱恙,抑或是急流勇退,这家业绩 和美誉度颇好的企业瞬间关停确 实让人匪夷所思. 上海尚益咨询总 经理胡春才接受 《 中国经营报》记者 采访时表示: " 于东来一手在给予和 增进员工的幸福感,另一方面却又 受市场优胜劣汰规律的制衡而要 员工自我突破、品尝各种锐变所带 来的痛苦,在无法实现这种突破和 平衡时,也许后退一步,关店才是其 不得已而又最合适的选择. " 胖东来梦碎乌托邦 一位在胖东来工作过 10 多年 的员工告诉记者,他每天都看于东 来的微博,这也是其工作内容的一 部分,对于关店事宜,他也是从于 东来的微博上获知,公司并没有召 开过员工会议. 他还称,具体信息 以胖东来的官方微博和微信为准. 但记者了解到,这不是于东来 第一次做出关店的决策. 2012 年, 胖东来就关闭了在许昌的 13 家门 店,2013 年胖东来也关闭了其在 新乡的部分店面. 如此看来,于东 来关店的心思早已萌发. 不过,让 于东来想不到的是此次闭店行动 在业内引发了这么大的反应. 中国零售企业在寻求发展的 道路上, 样本都是沃尔玛和家乐 福, 迅速扩大规模把企业做大,可 在这种模式之下员工的幸福感普 遍不强, 顾客所需的服务很难达 到. 相比之下,胖东来则开启了零 售企业发展的另外一个维度,不以 速度和规模生存,而是以质量和员 工幸福感为考量,让顾客和员工感 受到幸福. 只是,这样的想法不可避免地 会面临乌托邦的疑问,如果得不到 效益的支撑只能走向夭折." 虽说 目前胖东来并不是赔本赚吆喝,但 其天花板已现.目前零售企业要做 到每年 10%的增长已相当困难,而 如果要实现于东来的理想国,胖东 来每年没有 20%以上的增幅则无 法达成."胡春才说,因为租金和人 力成本在疯狂增长,胖东来地处河 南新乡、许昌,当地消费者的购买 能力也有限, 当销售无法跟上,对 于誓做中国最好门店的于东来而 言,给员工的期许、给消费者的期 许以及给自己的期许是完全不匹 配的,关店成为最佳选择. " 于东来并非站在老板的层面 去思考问题,更多的还是对企业有 期许, 把胖东来打造成乌托邦式、 非常理想化的企业,带给员工和消 费者更多的幸福感的同时企业也 能够健康发展. "胡春才说. 在市场经济的大环境中,商 业竞争的主旋律仍是大吃小、强 凌弱、快汰慢." 当无法通过对外 的扩张来实现增长速度, 平衡各 种成本上升的需要、员工幸福感、 老板的成就感三者之间的平衡 时,要通过内在的创新、通过自我 革命来实现这种新的平衡, 这对 于大多数只是追求小富即安的员 工来说, 无疑会大大降低他们的 幸福感, 也是于东来改革中的最 大矛盾. "胡春才说. 据悉,去年胖东来的利润能达 到4亿,也不算差的. 但是面临员 工不配合改革推进,关店也在情理 之中.中投顾问零售行业研究员杜 岩宏认为,综合各方面来看,胖东 来与传统零售商出现关店情况有 很大的差别,不是因为人工、租金 压力以及电商的冲击而选择关店, 更多却是因为企业内部情况而不 得以关店. 记者询问上述胖东来员工关 店后的去向, 他称一切以公司为 主. " 作为一名老员工,深信企业会 变好,时间会告诉打击我们的信仰 和追求,会给大家一个完美并且幸 福的答案."在截稿前,该员工还发 来短信称. " 最大的问题在于于东来难以 看到胖东来未来的发展前景,目前 一家胖东来门店的各项指标不可 能达到于东来心中的期许,而开店 求量不保质更不是于东来所擅长 的. "胡春才说. 其实,于东来在高 速开店扩张和保质的抉择间,一直 选择的是后者,而这也与其员工的 意愿相左." 既然胖东来利润上不 去,注定无法长久,于东来只是早 做打算而已. " 于东来还是留存了一丝希望,把所有次好的门店关闭,留着 时代广场店这家最挣钱的门店. 记者了解到,这家 2009 年4月开 业的门店规模在 3 万多平方米, 是一个小型购物中心. 一位胖东 来的员工称, 于东来在内部工作 会议上经常会说,要把时代广场, 不管是文化还是商业模式, 打造 成全世界、 无论放在哪个城市都 是一流的. 但对于东来而言,确实 已力不从心, 未来东山再起并不 是一件易事. 盈利天花板已现 2012 年, 于东来打破了国内 零售业无假日的先例, 宣布胖东 来"每周二闭店休息". 于东来的 想法很简单, 就是让员工得到休 息. 据了解,在胖东来位于河南许 昌的总部, 胖东来员工的工资长 期稳居当地商超百货行业薪酬榜 首. 胖东来商超的一个普通店长, 每年都可以拿到年薪十几万元以 上, 而整个许昌的平均月薪也不 过2000 元左右. 但近期于东来的微博上却如 此描述: " 此生被骂没有几次,被骂 说明我的能力不足,你们的发泄给 了我放下的理由!这样挺好,我也 是非常有个性,做自己喜欢的是我 的追求,我会很快放下!"工资、福 利都越来越好的员工为何仍对于 东来心存不满呢? 上述胖东来员工告诉记者,在 这次闭店前于东 来做了一个决定,全面加强门店星级评定,严格 的考核遭到一部分员工的抵触. 这份星级评定在于东来的微博上 也曾提道: " 一年以上达不到一星 标准,两年以上达不到二星标准, 三年以上达不到三星标准的必须 淘汰!三年以上员工必须保证最低 三星标准! " 这或许才是诱发于东来狠下 决心的导火索.上述胖东来员工告 诉记者, 门店星 级评定其实从2011 年2月就开始实施, 此前以 时代广场为试点,如今是大面积展 开. 记者发现,部分员工认为考核 过于苛刻,一些内部员工甚至在微 博上发动对于东来的人身攻击,这 与胖东来官网上显示的" 胖东来, 爱的家园"完全相悖. " 员工的言语攻击, 可能导致 于东来做出此决定. "记者翻阅于 东来近期的微博也发现其颇多无 奈." 不知足的人太多了! 放下吧, 让大家去选择自己喜欢的路,我也 选择我自己喜欢的! 觉得真没必要 强求彼此! " " 于东来已经意识到胖东来员 工与自己目标相左,面对潜在危机 不断的胖东来,希望改革的于东来 自身也显得操之过急,这也引发了 员工的抵制. "胡春才说. 在外人心目中, 于东来其实 不能作为老板来解读, 他更像一 个艺术家,不断寻求完美和极致. 而于东来也希望企业高速发展, 但必然会来自外部包括人才、文 化的阻力. 只不过,过上好日子的 员工恰好对其形成最大的障碍. 目前看来, 靠胖东来原有的的员 工革自己的命几乎不可能. 多数 员工滋生这样的情绪: 胖东来已 经相当不错,已经是样板,为什么 还要那么拼命? 记者了解到,胖东来的高福利 致使员工离职率低,干部水平长期 以来都不高,尤其是店长级别基本 都是高中及高中以下学历." 胖东 来要想实现更大的发展,目前的人 才团队是不够的. "胡春才说. 其实, 胖东来局限于原来的员工团 队,自然而然会产生惰性,这种惰 性慢慢积累就会让其散失战斗力, 不利于企业长远发展. 于东来在微博中写道: 放心 吧!只要我活着,胖东来只能越来 越好!因为我的梦想从未止步!只要 有理解,就不会失去动力…… " 理解" 一词被于东来称之为动力,此 刻对于东来而言是多么渴望. 记者就上述外界质疑向于东 来发微博私信求证,但至本报截稿 前,他未作任何回应. 员工与老板目标相左 一周关注 虽然电商的局面是一二线城 市已经白热化了,但五星电器认定, 电商在今后几年的机会是渠道下 沉到三四线城市,目前这些领域并 没有被一些电商巨头 ' 洗脑'. "李 猛告诉记者,O2O 是一个方向,五 星电器的资金安排以及精力都将 大部分集中在 O2O 方面. 不过,如今苏宁、国美等家电 零售连锁龙头,在吃尽了国内一级 市场的红利之后,已经在迅速转向 二级市场(即部分二线城市和三四 线城市), 京东等电商也在迅速向 三四线市场渗透,五星电器也不可 避免要遇到其正面冲击. 对此,李猛表示,虽然京东和 淘宝等也在下乡刷广告,但其主要 还是通过广告来吸引消费者,实际 上, 三四线网络的普及率并不高, 刷广告再多,但农村市场上消费者 却并没有普及互联网, " 他们是形 式大过于内容. " " 互联网巨头们在一二线城市 能够风生水起, 但对于三四线城 市,未必能把握好. "在李猛看来, 真正的刷广告还应该去小商店, 因为消费者最终还是要通过渠道 购买. 据李猛介绍,目前五星电器已 经提出了一个 " 星大地"的计划,这 个项目是通过五星电器自建的电 商后台系统,由地面的团队把三四 线城市的小商店如数码家电、小的 家电专卖店甚至是便利店收编到 这个体系中来,在店内摆放平板电 脑或是触摸屏,展示五星电器全系 列的产品并带动销售. " 吸引小商户的优势在于其资 金有限,如果库存严重,将会产生 一定影响, 而且其产品品类较少, 尤其受到电商的压迫,进货的渠道 也少,我们可以帮助其扩充产品品 类,在店内陈列的设备也可以增加 到店消费者的黏度. "李猛说,O2O 下乡能够帮助小商户做到零库存, 不需要考虑品类的扩展,售后也由 五星电器负责. 其实,国内三四线城市的消费 理念和习惯目前与一线城市确实 差别很大. 很多三四线城市的消费 者既不会绑会员卡,也不会用支付 宝,更不会用手机支付. 据了解,五 星电器今年的目标是覆盖 600~800 家小店,三年总共将整合达到 3000 家小商店,初步会在五星电器比较 聚集的区域如江苏淮安、 南通、亳 州等地开展. " 这就是电商 O2O 下乡,而五星电器的门店相当于地区 的物流集散点,从而辐射当地的小 店. "李猛表示. O2O 下乡背后是五星电器做 了大量的背景调查所做的决定. 李 猛说, 这是由中国的国情决定,一 二线城市主要集中在沿海,而内陆 城市还没有完全普及电商,很多农 村人很多时候是靠亲朋好友的推 荐, 对品牌的选择还是很模糊,卖 得好的未必是一些大品牌,与一二 线城市有一定的差异. " 10 月底, 五星电器将召开招 商大会,我们也希望满足整合并满 足更多小商户的需求."李猛说. 当然, 整合小商店可是件费力活,这 就像团购网站的扫街,要有强的团 队去进行店铺的日常维持. 为此五 星电器做了一套完整的流程,小商 店肯定不能是夫妻店,而且店铺必 须是注册的公司. 当小商店签约 后,五星的销售人员会去跟其沟通 销售模式并进行培训,而消费者到 店面下单, 也可以用线上支付,目 前微信支付已经打通. 五星电器试水 O2O 下乡 本报实习记者 黄荣 北京报道 9 月9日,百思买 ( 中国)旗 下公司五星电器宣布自建电商平 台"五星享购"正式上线,开展多 渠道零售战略.不可否认,这家继 苏宁、 国美之后的国内第三大家 电连锁企业进入电商行业确实有 点晚. " 我的压力很大. "坐在记者 面前的五星电器电商总经理李猛 首次接受国内媒体专访. 记者了 解到, 五星电器的门店数仅 200 多家,且大多分布于江苏和安徽. 换言之, 作为一家区域家电零售 连锁企业, 在市场需求整体放缓 的大环境下, 要提升业绩绝非易 事. 不过,李猛说,五星电器已做 了完备的规划, 电商发展蓝图包 括自建 " 五星享购"、开设天猫等 第三方平台旗舰店、 开通电视购 物及电视商城旗舰店和建设针对 中国三四线市场的 O2O 业务四 大单元,就是希望早日实现盈利. " 我们更现实一点,盈利为首 要任务. "李猛说,我最看好的还 是三四线市场的 O2O 业务,盈 利能力也将最先实现.据其透露, 五星电商已做好 3 年实现盈亏平 衡的规划. " 五星电器的东家美国百思 买也在进行多渠道的变革, 五星 电器的电商战略深受美国百思买 的影响, 把电商渠道做成线下引 流的工具, 实体店成为到店提货 的渠道. "李猛说,今后五星官网 也将充当引流的作用. 记者走访刚升级的五星电 器新街口门店发现,随着五星电 器蓝色战略的推出,在门店布局 上五星电器与百思买已经非常 接近." 蓝色系以及 LOGO 的变 化,越看越像百思买,而五星电 器的门店也主打体验. "李猛如 是说,五星电商依托百思买的团 队,在电商战略和产品上,比如 成本和广告策略,很大程度上借 鉴了百思买的经验,IT 系统的完 善方面,百思买也提供了巨大的 支持. 记者获悉, 目前美国百思买 年销售额达到 300 多亿美元,其 电商业务的贡献占到 20%. 只不 过, 毕竟美国和国内的市场环境 不一样,五星电器碰到的问题是中 国的电商竞争非常激烈.在其他电 商的夹击下,五星电器无论是营收 还是门店数,都相对落后. " 在中国,电商必须走差异化 路线才有出路. "李猛说,电商是 不分区域的,但线下是分区域的. " 目前五星电器仍是区域性的家 电企业, 电商的定位也是区域型 的,这就是差异化的生存路线. " 五星电器 CEO 周猛也如此 认为, " 目前中国的三四级市场由 于供应链及售后难题, 大型电商 还较少触及到, 留给五星电器电 商拓展的空间巨大. " 只是五星电器的竞争对手仍 是苏宁、国美等家电连锁同行,家 电产品也是你有、我有、大家有. " 我们期望以自有品牌为突破点, 打造自己的家电产品, 五星电器 在线下门店已经推出 7 个自有品 牌如银雅电视, 也即将在线上推 出. "据悉,目前五星电器跟江苏 有限电视机顶盒和浙江的好易购 合作的电视购物,也主要是为 推广五星电器的自有品牌. 但如今电子商务比拼的 关键还在于物流." 目前如果 在京东或是天猫预定家电产 品电视、空调,预定安装还得 消费者打厂家电话安装,这 在很大程度上会降低消费者的购 物体验. 五星电器物流配送体系 覆盖其线下的 7 个省市, 安装维 修都是五星员工, 能做到上午订 货, 直接由装修人员负责下午就 能装好. "李猛说. 五星电器也有天然的屏障, 五星享购仍以小家电为主, 大家 电仍然受制于物流配送, 只能区 域发展.据李猛透露,目前五星电 器也在与海尔的日日送谈有关合 作.当然,未来五星电器电商肯定 不会只在区域上做文章, 全国市 场才是重头戏, 在大家电产品的 物流配送问题上五星还有很长的 路要走. " 五星电器电商的方向仍是 全品类, 目前五星享购也在拓展 汽车养护用品等等. "李猛说,这 是家电连锁普遍受到利润下滑所 致,苏宁、国美等也是基于利润需 求而扩张品类. 不可忽视的是, 五星电器并 没有做其他品类的经验. " 五星电 器的采购团队也在寻找合作伙 伴,1 号店将会是合作的不错选 择.电商未来是透明开放,产品变 成你中有我,我中有你. 1 号店希 望其品类更多, 我们也希望 1 号 店的一些品类能够在五星享购上 卖. "李猛告诉记者. 区域型电商差异化求存 O2O 下乡扩版图 目前零售企业要做到每年 10%的增长已相当困难,而如果要实现于东来的理想国,胖东来每年没有 20%以上的增幅则无法达成. 面对潜在危机不断的胖东来,希望改革的于东来自身也显得操 之过急,这也引发了员工的抵制. 图为胖东来百货门店 " 目前五星电器仍是区域性的家电企业,电商的定位也是区域型的,这就是差异化的生存 路线. " 五星电器今年的目标是覆盖 600~800 家小店, 三年总共将整 合达到 3000 家小商店,初步会在五星电器比较聚集的区域如 江苏淮安、南通、亳州等地开展. 地产项目寻求合作 本项目位于海南西海岸龙沐 湾,占地近 400 亩,一线海景,手续 齐全,即可开发建设. 联系电话:13136025175 东方德升置业投资有限公司
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华润万家招兵买马 拟二度进军电商 " 加入华润万家电商团队,引领O2O 世界格局. "前不久,微 信朋友圈里疯传着这样一则华润 万家集结英才的招聘信息. 从公开的招聘信息上看,此 次招聘涉及的职位包括商品管理 部、市场营销部、信息管理部、营 运物流部等整个电商环节,共32 类工作岗位, 具体招聘多少人员 没有显示, 但工作地点确定位于 深圳. 解读:日益逼仄的盈利空间倒 逼零售商思考该如何处理与电商 的关系,这也是为什么排名前三零 售巨头迟迟没有发力的原因之一. 此前超市试水电商失败的例子比 比皆是, 在这些超市沉寂之后,虽 然也有零售企业挥金如土般地投 入电商,如大润发、百联、步步高、 重庆商社等, 但目前还看不出成 效,排名靠前的巨头都还在观望. 缩短通路紫鑫药业 掀淘宝抢参大潮 9 月22 日由吉林省政府、阿 里巴巴集团联合主办的" 淘宝特 色中国 · 吉林馆"开馆. 由淘宝汇 吃和吉林紫鑫药业联手打造万人 抢参活动,限时 2 天进行全国、全 网秒杀. 这是淘宝平台、 紫鑫药 业、 生鲜电商农鲜达之间的首次 战略性合作. 解读:2012 年,在卫生部发布 人参作为新资源食品的公告后,人 参正式列入新资源食品的行列.淘 宝汇吃与紫鑫药业、农鲜达三方联 手借助互联网将新资源食品推向 全国实属罕见,但是随着互联网的 发展以及 O2O 模式的普及,缩短 销售渠道、压缩通路成本已成为越 来越多企业选择的一种营销手段, 这对于习惯选择线下连锁渠道来 推广的企业来说,互联网模式确是 一种挑战. 厉林综编 E2 连锁 2014.9.29 中国经营报 CHINA BUSINESS JOURNAL 编辑 / 厉林 美编 / 李琼 校对 / 陈丽 li_lin@cbnet.com.cn 611982852@qq.com 本报实习记者 黄荣 记者 赵向阳 北京报道 地处河南许昌的胖东来集团 被喻为 " 零售业的海底捞".9 月15 日,胖东来董事长于东来发布的一 条微博引发业界的广泛关注.据其 微博透露, 除许昌的时代广场店 外,胖东来的门店 3 年内将全部关 掉或转让,这个业绩与口碑俱佳的 零售企业竟毫无征兆地关店了. 但更让人意想不到的是,胖东 来的关店行动如此迅速. 9 月22 日,胖东来许昌劳动店关闭. " 今天 劳动店关停, 原因细节管理不达 标!经营状态:建筑面积 1000 平方 米,员工 95 人,平均日销售 20 万元,综合毛利 23%……用功利的眼 光看胖东来,你真的看不懂!"于东 来再发微博表露心声. 是于东来心寒压力大还是身 体抱恙,抑或是急流勇退,这家业绩 和美誉度颇好的企业瞬间关停确 实让人匪夷所思. 上海尚益咨询总 经理胡春才接受 《 中国经营报》记者 采访时表示: " 于东来一手在给予和 增进员工的幸福感,另一方面却又 受市场优胜劣汰规律的制衡而要 员工自我突破、品尝各种锐变所带 来的痛苦,在无法实现这种突破和 平衡时,也许后退一步,关店才是其 不得已而又最合适的选择. " 胖东来梦碎乌托邦 一位在胖东来工作过 10 多年 的员工告诉记者,他每天都看于东 来的微博,这也是其工作内容的一 部分,对于关店事宜,他也是从于 东来的微博上获知,公司并没有召 开过员工会议. 他还称,具体信息 以胖东来的官方微博和微信为准. 但记者了解到,这不是于东来 第一次做出关店的决策. 2012 年, 胖东来就关闭了在许昌的 13 家门 店,2013 年胖东来也关闭了其在 新乡的部分店面. 如此看来,于东 来关店的心思早已萌发. 不过,让 于东来想不到的是此次闭店行动 在业内引发了这么大的反应. 中国零售企业在寻求发展的 道路上, 样本都是沃尔玛和家乐 福, 迅速扩大规模把企业做大,可 在这种模式之下员工的幸福感普 遍不强, 顾客所需的服务很难达 到. 相比之下,胖东来则开启了零 售企业发展的另外一个维度,不以 速度和规模生存,而是以质量和员 工幸福感为考量,让顾客和员工感 受到幸福. 只是,这样的想法不可避免地 会面临乌托邦的疑问,如果得不到 效益的支撑只能走向夭折." 虽说 目前胖东来并不是赔本赚吆喝,但 其天花板已现.目前零售企业要做 到每年 10%的增长已相当困难,而 如果要实现于东来的理想国,胖东 来每年没有 20%以上的增幅则无 法达成."胡春才说,因为租金和人 力成本在疯狂增长,胖东来地处河 南新乡、许昌,当地消费者的购买 能力也有限, 当销售无法跟上,对 于誓做中国最好门店的于东来而 言,给员工的期许、给消费者的期 许以及给自己的期许是完全不匹 配的,关店成为最佳选择. " 于东来并非站在老板的层面 去思考问题,更多的还是对企业有 期许, 把胖东来打造成乌托邦式、 非常理想化的企业,带给员工和消 费者更多的幸福感的同时企业也 能够健康发展. "胡春才说. 在市场经济的大环境中,商 业竞争的主旋律仍是大吃小、强 凌弱、快汰慢." 当无法通过对外 的扩张来实现增长速度, 平衡各 种成本上升的需要、员工幸福感、 老板的成就感三者之间的平衡 时,要通过内在的创新、通过自我 革命来实现这种新的平衡, 这对 于大多数只是追求小富即安的员 工来说, 无疑会大大降低他们的 幸福感, 也是于东来改革中的最 大矛盾. "胡春才说. 据悉,去年胖东来的利润能达 到4亿,也不算差的. 但是面临员 工不配合改革推进,关店也在情理 之中.中投顾问零售行业研究员杜 岩宏认为,综合各方面来看,胖东 来与传统零售商出现关店情况有 很大的差别,不是因为人工、租金 压力以及电商的冲击而选择关店, 更多却是因为企业内部情况而不 得以关店. 记者询问上述胖东来员工关 店后的去向, 他称一切以公司为 主. " 作为一名老员工,深信企业会 变好,时间会告诉打击我们的信仰 和追求,会给大家一个完美并且幸 福的答案."在截稿前,该员工还发 来短信称. " 最大的问题在于于东来难以 看到胖东来未来的发展前景,目前 一家胖东来门店的各项指标不可 能达到于东来心中的期许,而开店 求量不保质更不是于东来所擅长 的. "胡春才说. 其实,于东来在高 速开店扩张和保质的抉择间,一直 选择的是后者,而这也与其员工的 意愿相左." 既然胖东来利润上不 去,注定无法长久,于东来只是早 做打算而已. " 于东来还是留存了一丝希望,把所有次好的门店关闭,留着 时代广场店这家最挣钱的门店. 记者了解到,这家 2009 年4月开 业的门店规模在 3 万多平方米, 是一个小型购物中心. 一位胖东 来的员工称, 于东来在内部工作 会议上经常会说,要把时代广场, 不管是文化还是商业模式, 打造 成全世界、 无论放在哪个城市都 是一流的. 但对于东来而言,确实 已力不从心, 未来东山再起并不 是一件易事. 盈利天花板已现 2012 年, 于东来打破了国内 零售业无假日的先例, 宣布胖东 来"每周二闭店休息". 于东来的 想法很简单, 就是让员工得到休 息. 据了解,在胖东来位于河南许 昌的总部, 胖东来员工的工资长 期稳居当地商超百货行业薪酬榜 首. 胖东来商超的一个普通店长, 每年都可以拿到年薪十几万元以 上, 而整个许昌的平均月薪也不 过2000 元左右. 但近期于东来的微博上却如 此描述: " 此生被骂没有几次,被骂 说明我的能力不足,你们的发泄给 了我放下的理由!这样挺好,我也 是非常有个性,做自己喜欢的是我 的追求,我会很快放下!"工资、福 利都越来越好的员工为何仍对于 东来心存不满呢? 上述胖东来员工告诉记者,在 这次闭店前于东 来做了一个决定,全面加强门店星级评定,严格 的考核遭到一部分员工的抵触. 这份星级评定在于东来的微博上 也曾提道: " 一年以上达不到一星 标准,两年以上达不到二星标准, 三年以上达不到三星标准的必须 淘汰!三年以上员工必须保证最低 三星标准! " 这或许才是诱发于东来狠下 决心的导火索.上述胖东来员工告 诉记者, 门店星 级评定其实从2011 年2月就开始实施, 此前以 时代广场为试点,如今是大面积展 开. 记者发现,部分员工认为考核 过于苛刻,一些内部员工甚至在微 博上发动对于东来的人身攻击,这 与胖东来官网上显示的" 胖东来, 爱的家园"完全相悖. " 员工的言语攻击, 可能导致 于东来做出此决定. "记者翻阅于 东来近期的微博也发现其颇多无 奈." 不知足的人太多了! 放下吧, 让大家去选择自己喜欢的路,我也 选择我自己喜欢的! 觉得真没必要 强求彼此! " " 于东来已经意识到胖东来员 工与自己目标相左,面对潜在危机 不断的胖东来,希望改革的于东来 自身也显得操之过急,这也引发了 员工的抵制. "胡春才说. 在外人心目中, 于东来其实 不能作为老板来解读, 他更像一 个艺术家,不断寻求完美和极致. 而于东来也希望企业高速发展, 但必然会来自外部包括人才、文 化的阻力. 只不过,过上好日子的 员工恰好对其形成最大的障碍. 目前看来, 靠胖东来原有的的员 工革自己的命几乎不可能. 多数 员工滋生这样的情绪: 胖东来已 经相当不错,已经是样板,为什么 还要那么拼命? 记者了解到,胖东来的高福利 致使员工离职率低,干部水平长期 以来都不高,尤其是店长级别基本 都是高中及高中以下学历." 胖东 来要想实现更大的发展,目前的人 才团队是不够的. "胡春才说. 其实, 胖东来局限于原来的员工团 队,自然而然会产生惰性,这种惰 性慢慢积累就会让其散失战斗力, 不利于企业长远发展. 于东来在微博中写道: 放心 吧!只要我活着,胖东来只能越来 越好!因为我的梦想从未止步!只要 有理解,就不会失去动力…… " 理解" 一词被于东来称之为动力,此 刻对于东来而言是多么渴望. 记者就上述外界质疑向于东 来发微博私信求证,但至本报截稿 前,他未作任何回应. 员工与老板目标相左 一周关注 虽然电商的局面是一二线城 市已经白热化了,但五星电器认定, 电商在今后几年的机会是渠道下 沉到三四线城市,目前这些领域并 没有被一些电商巨头 ' 洗脑'. "李 猛告诉记者,O2O 是一个方向,五 星电器的资金安排以及精力都将 大部分集中在 O2O 方面. 不过,如今苏宁、国美等家电 零售连锁龙头,在吃尽了国内一级 市场的红利之后,已经在迅速转向 二级市场(即部分二线城市和三四 线城市), 京东等电商也在迅速向 三四线市场渗透,五星电器也不可 避免要遇到其正面冲击. 对此,李猛表示,虽然京东和 淘宝等也在下乡刷广告,但其主要 还是通过广告来吸引消费者,实际 上, 三四线网络的普及率并不高, 刷广告再多,但农村市场上消费者 却并没有普及互联网, " 他们是形 式大过于内容. " " 互联网巨头们在一二线城市 能够风生水起, 但对于三四线城 市,未必能把握好. "在李猛看来, 真正的刷广告还应该去小商店, 因为消费者最终还是要通过渠道 购买. 据李猛介绍,目前五星电器已 经提出了一个 " 星大地"的计划,这 个项目是通过五星电器自建的电 商后台系统,由地面的团队把三四 线城市的小商店如数码家电、小的 家电专卖店甚至是便利店收编到 这个体系中来,在店内摆放平板电 脑或是触摸屏,展示五星电器全系 列的产品并带动销售. " 吸引小商户的优势在于其资 金有限,如果库存严重,将会产生 一定影响, 而且其产品品类较少, 尤其受到电商的压迫,进货的渠道 也少,我们可以帮助其扩充产品品 类,在店内陈列的设备也可以增加 到店消费者的黏度. "李猛说,O2O 下乡能够帮助小商户做到零库存, 不需要考虑品类的扩展,售后也由 五星电器负责. 其实,国内三四线城市的消费 理念和习惯目前与一线城市确实 差别很大. 很多三四线城市的消费 者既不会绑会员卡,也不会用支付 宝,更不会用手机支付. 据了解,五 星电器今年的目标是覆盖 600~800 家小店,三年总共将整合达到 3000 家小商店,初步会在五星电器比较 聚集的区域如江苏淮安、 南通、亳 州等地开展. " 这就是电商 O2O 下乡,而五星电器的门店相当于地区 的物流集散点,从而辐射当地的小 店. "李猛表示. O2O 下乡背后是五星电器做 了大量的背景调查所做的决定. 李 猛说, 这是由中国的国情决定,一 二线城市主要集中在沿海,而内陆 城市还没有完全普及电商,很多农 村人很多时候是靠亲朋好友的推 荐, 对品牌的选择还是很模糊,卖 得好的未必是一些大品牌,与一二 线城市有一定的差异. " 10 月底, 五星电器将召开招 商大会,我们也希望满足整合并满 足更多小商户的需求."李猛说. 当然, 整合小商店可是件费力活,这 就像团购网站的扫街,要有强的团 队去进行店铺的日常维持. 为此五 星电器做了一套完整的流程,小商 店肯定不能是夫妻店,而且店铺必 须是注册的公司. 当小商店签约 后,五星的销售人员会去跟其沟通 销售模式并进行培训,而消费者到 店面下单, 也可以用线上支付,目 前微信支付已经打通. 五星电器试水 O2O 下乡 本报实习记者 黄荣 北京报道 9 月9日,百思买 ( 中国)旗 下公司五星电器宣布自建电商平 台"五星享购"正式上线,开展多 渠道零售战略.不可否认,这家继 苏宁、 国美之后的国内第三大家 电连锁企业进入电商行业确实有 点晚. " 我的压力很大. "坐在记者 面前的五星电器电商总经理李猛 首次接受国内媒体专访. 记者了 解到, 五星电器的门店数仅 200 多家,且大多分布于江苏和安徽. 换言之, 作为一家区域家电零售 连锁企业, 在市场需求整体放缓 的大环境下, 要提升业绩绝非易 事. 不过,李猛说,五星电器已做 了完备的规划, 电商发展蓝图包 括自建 " 五星享购"、开设天猫等 第三方平台旗舰店、 开通电视购 物及电视商城旗舰店和建设针对 中国三四线市场的 O2O 业务四 大单元,就是希望早日实现盈利. " 我们更现实一点,盈利为首 要任务. "李猛说,我最看好的还 是三四线市场的 O2O 业务,盈 利能力也将最先实现.据其透露, 五星电商已做好 3 年实现盈亏平 衡的规划. " 五星电器的东家美国百思 买也在进行多渠道的变革, 五星 电器的电商战略深受美国百思买 的影响, 把电商渠道做成线下引 流的工具, 实体店成为到店提货 的渠道. "李猛说,今后五星官网 也将充当引流的作用. 记者走访刚升级的五星电 器新街口门店发现,随着五星电 器蓝色战略的推出,在门店布局 上五星电器与百思买已经非常 接近." 蓝色系以及 LOGO 的变 化,越看越像百思买,而五星电 器的门店也主打体验. "李猛如 是说,五星电商依托百思买的团 队,在电商战略和产品上,比如 成本和广告策略,很大程度上借 鉴了百思买的经验,IT 系统的完 善方面,百思买也提供了巨大的 支持. 记者获悉, 目前美国百思买 年销售额达到 300 多亿美元,其 电商业务的贡献占到 20%. 只不 过, 毕竟美国和国内的市场环境 不一样,五星电器碰到的问题是中 国的电商竞争非常激烈.在其他电 商的夹击下,五星电器无论是营收 还是门店数,都相对落后. " 在中国,电商必须走差异化 路线才有出路. "李猛说,电商是 不分区域的,但线下是分区域的. " 目前五星电器仍是区域性的家 电企业, 电商的定位也是区域型 的,这就是差异化的生存路线. " 五星电器 CEO 周猛也如此 认为, " 目前中国的三四级市场由 于供应链及售后难题, 大型电商 还较少触及到, 留给五星电器电 商拓展的空间巨大. " 只是五星电器的竞争对手仍 是苏宁、国美等家电连锁同行,家 电产品也是你有、我有、大家有. " 我们期望以自有品牌为突破点, 打造自己的家电产品, 五星电器 在线下门店已经推出 7 个自有品 牌如银雅电视, 也即将在线上推 出. "据悉,目前五星电器跟江苏 有限电视机顶盒和浙江的好易购 合作的电视购物,也主要是为 推广五星电器的自有品牌. 但如今电子商务比拼的 关键还在于物流." 目前如果 在京东或是天猫预定家电产 品电视、空调,预定安装还得 消费者打厂家电话安装,这 在很大程度上会降低消费者的购 物体验. 五星电器物流配送体系 覆盖其线下的 7 个省市, 安装维 修都是五星员工, 能做到上午订 货, 直接由装修人员负责下午就 能装好. "李猛说. 五星电器也有天然的屏障, 五星享购仍以小家电为主, 大家 电仍然受制于物流配送, 只能区 域发展.据李猛透露,目前五星电 器也在与海尔的日日送谈有关合 作.当然,未来五星电器电商肯定 不会只在区域上做文章, 全国市 场才是重头戏, 在大家电产品的 物流配送问题上五星还有很长的 路要走. " 五星电器电商的方向仍是 全品类, 目前五星享购也在拓展 汽车养护用品等等. "李猛说,这 是家电连锁普遍受到利润下滑所 致,苏宁、国美等也是基于利润需 求而扩张品类. 不可忽视的是, 五星电器并 没有做其他品类的经验. " 五星电 器的采购团队也在寻找合作伙 伴,1 号店将会是合作的不错选 择.电商未来是透明开放,产品变 成你中有我,我中有你. 1 号店希 望其品类更多, 我们也希望 1 号 店的一些品类能够在五星享购上 卖. "李猛告诉记者. 区域型电商差异化求存 O2O 下乡扩版图 目前零售企业要做到每年 10%的增长已相当困难,而如果要实现于东来的理想国,胖东来每年没有 20%以上的增幅则无法达成. 面对潜在危机不断的胖东来,希望改革的于东来自身也显得操 之过急,这也引发了员工的抵制. 图为胖东来百货门店 " 目前五星电器仍是区域性的家电企业,电商的定位也是区域型的,这就是差异化的生存 路线. " 五星电器今年的目标是覆盖 600~800 家小店, 三年总共将整 合达到 3000 家小商店,初步会在五星电器比较聚集的区域如 江苏淮安、南通、亳州等地开展. 地产项目寻求合作 本项目位于海南西海岸龙沐 湾,占地近 400 亩,一线海景,手续 齐全,即可开发建设. 联系电话:13136025175 东方德升置业投资有限公司