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2010 年 8 月 22 日 星期日 编辑 余勇 蹇易 版式 周勤
高科技助阵 无火煮成武昌鱼
亲情组合的 "无水糖醋排骨""无火武昌鱼" 和 拔得头筹
时速209公里 绵广高速开飞车
华西都市报讯 (黄强 宗 若云 记者 苗志勇) 昨日,成 绵广三大队三中队民警像往常 一样在高速公路巡逻,一辆没 来得及看清楚号牌的汽车风驰 电掣般开了过去. 民警徐飞立即赶往前面固 定测速点查看该车的行驶速 度:该车的速度达到了时速 209 公里,创下绵广高速公路 超速"第一快" . 通过机动车信息比对,民 警电话联系到了驾驶员张某, 张某辩说: 知道自己跑了 " 200 多 的 时 速 , 但 家 有 急 事. 民警称: " "209 公 里/小 时,超速了 70%,是严重的违 法行为. "张某随后收到吊销 驾驶证,2000 元罚款的顶格 罚单.
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无水糖醋排骨, 无火武昌鱼, 秘 制东坡肘子, 好看又 好 吃 的" 多 姿 多 彩" ……昨日, 蓝光富 丽东方小区上空飘荡 着悠悠菜香, 舞台上 上演了一个又一个厨 房里的传奇. 最终, 神奇的无 水糖醋排骨和无火武 昌鱼赢得了第四站 "华西幸福社区嘉年 华 金龙鱼芝麻油杯 烹饪高手大赛" 的冠 军. 据冠军介绍, 能做 出无水糖醋排骨, 全 靠那个价值 6000 多 元的高科技锅.
四川电视台妇女儿童频道 《快 乐生活巧管家》 栏目的主持人棒棒 娃主持活动, 他诙谐幽默, 令人捧 腹大笑. 变脸和吐火等川剧精粹走 进小区, 近距离与市民接触, 魔术 师陶泽也当场献出精彩节目.
奖品分布
昨天,冠亚季军分享了千元现金大 奖,还抱回一大堆奖品回家.其他选手都 有参与奖,还分享了万元奖品.观众们参 与现场互动,赢得 21 金维他奖品.金龙鱼 芝麻油还准备了迷你高尔夫和投球等项 目,观众在娱乐过后赢得了芝麻油. 一等奖:7 号亲情组合"无水糖醋排 骨"和"无火鱼" 获得 1 瓶 400ML 金龙鱼芝麻油,2 瓶 5L 金龙鱼植物甾醇玉米油,1 袋 10KG 金 龙鱼清香稻,1 袋 5KG 金龙鱼多用途麦芯 粉和 5 盒 21 金维他 二等奖:5 号选手罗吉"干锅排骨" 获得 1 瓶 400ML 金龙鱼芝麻油,1 瓶 5L 金龙鱼植物甾醇玉米油,1 袋 10KG 金 龙鱼清香稻和 4 盒 21 金维他 三等奖:3 号选手曹艳华"多滋多彩" 获得 1 瓶 400ML 金龙鱼芝麻油,1 瓶 5L 金龙鱼植物甾醇玉米油和 3 盒 21 金维他 和谐家庭奖:2号张纯家庭"东坡肘子" 获得 2 瓶 400ML 金龙鱼芝麻油和 3 盒 21 金维他 个性私房菜: 9 号选手徐华明"酸菜 鱼" 获得 2 瓶 400ML 金龙鱼芝麻油和 3 盒 21 金维他 特色菜:10号选手周素蓉 "包你满意" 获得 2 瓶 400ML 金龙鱼芝麻油和 3 盒 21 金维他 招牌菜:13 号选手刘莉 "蚂蚁上树" 获得 2 瓶 400ML 金龙鱼芝麻油和 3 盒 21 金维他 最佳亲友团:2号张纯家庭"东坡肘子" 获得 2 瓶 400ML 金龙鱼芝麻油和 3 盒 21 金维他
南充首飞上海 960 元
华西都市报讯 (记者 苏定 伟) 昨日下午, 一架波音 737 飞 机从南充高坪机场起飞, 飞往 上海虹桥机场. 标志着南充到 上海航线正式开通. 至此, 南充 高坪机场已开通北京, 上海, 广 州和深圳 4 条航线. 南充至上海全程票价 1600 元, 首日 6 折 960 元. 飞行时间为每周二, 六 四, 15时50分从上海虹桥机场起飞, 18时30分到达南充高坪机场, 19 时10分从南充起飞, 21时30分到 达上海虹桥机场.
雅安商务车坠河 救起6人冲走7人
亲情组合李孝华和杨彩霞 先感叹其视觉上的美丽. 动动筷子 后, 又称赞其美味. 曹艳华老家是辽宁人, 老家有 个菜品叫大丰收. 到四川后, 她把 这道菜改良为凉拌菜. 做法很简单, 加入芝麻油, 大 蒜, 生葱, 白糖,盐, 鸡精, 保宁醋 等调料拌好就成. 她说, 在菜中加 入适量的金龙鱼芝麻油后, 味道会 选手现场烹饪 "看家菜" 更加鲜美. 她的职业是一名医生, 注重营 轻帅气的小伙子, "干锅排骨" 一道 养健康合理搭配. 她说, 这道菜一 征服了评委, 更征服了台下不少观 眼望去黑色, 白色, 绿色, 红色, 紫 众. 根据评委高海薇所说 "我在成都英特尔公司上班, 色一应俱全, "色彩营养学" 这道菜可谓最好 , 做的工作和电脑芯片有关. 当被 的 " "味道营养双优先" . 问 到 职 业 时 , 着 围 裙 的 罗 吉 回 的诠释了 穿 她还说, 在孩子很容易挑 现 答. 这道菜五彩缤纷, 很容易提高 这道 "干锅排骨" 起锅后, 连不 食. 让孩子有兴趣品尝不 少参赛选手也争着上去品尝, 味 孩子的食欲, " 同种类的蔬菜. 最终, 这道特别营 道不错, 香辣劲道. " " 其 实 做 菜 就 是 我 的 一 个 爱 养的菜赢得三等奖. 好. 罗吉笑着说, " 他本人很爱吃, 毫不保留 印象中从小学就开始做菜了. 后来读了大学, 到外面吃饭遇 老奶奶现场派发调料秘方 昨日上午, 奶奶级的选手张纯已 到的美味, 他都悄悄记在心头, 回 早上 8 点半就赶到了现 家再自行钻研, 多做几次之后, " 就 年满 86 岁, 场, 她带给大家的是一道东坡肘子. 成了家常版私房美味了. " 老奶奶坐在轮椅上, 顶帽 戴 女医生做凉菜 子, 戴副墨镜, 看上去特别潮. 张纯 "多滋多彩" 营养又美味 早就在家里把肘子做熟了, 比赛时 紫甘蓝, 绿黄瓜, 红海椒, 黑木 只需拌上调料即可. 耳, 白银耳……这道菜有一个名副 张纯是眉山人, 与苏东坡祠隔 其实的好名字——多姿多彩. 河相望. 她说, 眉山人个个都会做 当曹艳华捧出这道菜时, 大家 东坡肘子, 家家的做法均不一. 她的 手艺, 是从她母亲那里学来的. 参加 比赛, 她不看中结果, 只想借助华西 都市报的平台推广她的家乡菜. 为 此, 张纯准备了 10 多页写有东坡肘 子做法的纸张, 每逢遇到感兴趣的 观众, 她就撕下一张塞给对方. 张纯特别嘱咐记者, 把这道菜 的做法公布于众: 选用 1 至 3 斤的 猪前肘, 先将清洗干净的肘子放在 白水中煮至水沸, 取出肘子, 倒掉 这一轮的水. 再在锅中掉入清水并 烧开, 又放入肘子炖. 大火炖煮一 小时后, 再用小火慢炖 3 小时, 直至 肘子炖得能很轻松地将其用筷子 分开. 将老姜, 蒜切碎, 葱, 加入适 量食盐, 白糖, 老抽口蘑酱油, 醋, 味精, 熟油辣椒 (或香辣酱) 花椒 , 油, 香油调味, 最后放入碎米芽菜 调成酱汁. 食用时将已调好的酱汁 倒在肘子上, 上小葱花即可完 撒 成.

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