德国葡萄酒庄旅游指南
德国酒庄的发展与其地理
环境所孕育的农作物相关,山
坡地上的葡萄园,看似台湾的
高山茶园,但也相当注重水土
保持,以维持大面积的保育林
地.在陡峭山坡地的葡萄园,因
人工采收费用和酿造成本较
高,所产葡萄酒以自销为主,许
多酒庄采用以休闲观光的方式
来推介其产品,借游客的消费,
提升整体的经济发展.
德国通过旅游推广营销的
"酒乡"之旅,贯穿了莱茵河及
其支流流域的主要葡萄产区,
从北边的阿尔产区,经普法兹,
到南部黑森林巴登产区,其中
精华路线的"酒庄大道"所经之
地均是葡萄园,每个酒乡在七
至九月都举办葡萄酒节,暑期
到德国渡假的游客,总能适逢
其会,遇上一次盛大的葡萄酒
节庆.
食
在德国餐馆,只要不是特
高级的,仅要一杯酒也可以.
除了餐馆,酒吧,打着
Weingut招牌的店铺,可以先
试饮,再购买中意的品种.
美因兹的街头,到处可见
Weinstude的招牌,不仅能喝
到价廉物美的葡萄酒,白天还
有德式家庭套餐,晚上的饭也
较便宜.10月—11月还可以喝
到未经过滤的原味葡萄酒,一
杯1马克—2马克.
住
在德国无论多么偏僻的小
镇,都可以找到很好的住处.单
人房40马克—200马克,双人
间60马克—300马克.豪华旅

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