• 天津大学传热学 > 蔬菜种子的强化传热传质机理与综合干燥技术研究3

  • 蔬菜种子的强化传热传质机理与综合干燥技术研究3

    免费下载 下载该文档 文档格式：PDF   更新时间：2011-12-13   下载次数：0   点击次数：1
    文档基本属性
    文档格式：PDF
    文档标题：蔬菜种子的强化传热传质机理 与综合干燥技术研究3
    文档作者：TTOD Co., Ltd
    关键词：
    主题：
    单位：
    文档创建者：TTOD CAJ2PDF
    创建时间：
    上次保存时间：
    修订：
    点击这里显示更多文档属性
    Page 1
    　　收稿日期: 1997202225
    3 国家自然科学基金资助项目
    杨俊红　天津大学电气自动化与能源工程学院　博士, 300072　天津市
    顾惠军　天津大学电气自动化与能源工程学院　工程师
    褚治德　天津大学电气自动化与能源工程学院　教授
    李春英　天津大学电气自动化与能源工程学院　助理工程师
    诸　凯　天津大学电气自动化与能源工程学院　高级工程师
    孟宪玲　天津大学电气自动化与能源工程学院　工程师
    蔬菜种子的强化传热传质机理
    与综合干燥技术研究3
    杨俊红　顾惠军　褚治德　李春英　诸　凯　孟宪玲
    　　【摘要】　综合工程热物理和种子生理的研究方法, 选用白菜与菜豆种子在固定床与振动流化
    床中进行了干燥动力学实验研究以及种子生理的同步测试, 阐明了蔬菜种子干燥的强化传热传质
    机理, 并在此基础上研制了辐射2对流2导热2振动综合传热的优质、高效、节能的螺旋提升振动流化
    床蔬菜种子干燥机。
    叙词: 蔬菜　种子　干燥　传热　传质
    　　引言
    种子的采集与处理多是在高温高湿的季节, 在贮存过程中极易发生劣变, 干燥工艺的不当
    同样会造成种子活力的下降[1]。传统的干燥多采用自然晾晒、热风干燥与固定床干燥。对于散
    粒状物料的干燥, 综合传热的各种方法, 与振动流化技术巧妙组合的振动流化床干燥机即是未
    来干燥设备发展的趋势[2]。种子是由活细胞组成的含湿多孔介质, 种子的形态与细微结构不仅
    与干燥动力学有关[3], 而且还与不当的干燥条件造成的种子劣变相关[4] , 所以综合工程热物理
    学与生物学研究种子干燥的强化传热传质机理是发展优质、高效、节能的种子干燥技术的基
    础。
    1　干燥动力学实验
    模拟工程操作条件, 根据种子公司推荐的安全温度确定最高热风温度 Ηa 与最高料温 Ηm ,
    料层厚度 5 mm , 分别以不同干燥方式(固定床、振动床) 与控制恒定的热风温度进行了蔬菜种
    子的非稳态干燥动力学实验, 结果见图 1～图 3。实验方法在文献[5]中有详细描述。

    下一页

  • 下载地址 (推荐使用迅雷下载地址，速度快，支持断点续传)
  • 免费下载 PDF格式下载
  • 您可能感兴趣的
  • 传热学视频  传热学答案  传热学第五版答案  数值传热学  传热学课后习题答案  传热学第四版课后答案  天津大学  天津师范大学  天津工业大学