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毕业设计(论文)题目: 奶制品中蛋白质检测方法学研究学院: 生命学院 ...
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北京理工大学本科生毕业论文. I. 摘要 ..... 差小于0.5%,可以达到乳品企业快速准确 预测的要求。另外,用定性判别 ... 备昂贵,对操作人员的专业知识要求高,在国内 难以推广。 ..... 选用不同品牌的奶制品作为基质样品(本实验分别采用伊利、蒙牛、 奶粉 ...
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