河南省继续医学教育项目

“2010版食品安全国家标准GB4789系列培训会议”圆满结束

为了不断提高全省疾控机构卫生检测检验技术人员的能力和水平，全面掌握食品安全卫生检测检验新的国家标准及方法，按照河南省继续医学教育项目计划的安排，2011年8月10日～13日，河南省卫生检测检验中心在新乡市新乡宾馆举办了河南省继续医学教育项目“2010版食品安全国家标准GB4789系列培训班”。河南省卫生检测检验中心微生物实验室全体专业技术人员，以及各省辖市疾控中心主管领导、微生物检验科长，新乡市所辖县（市、区）等92名专业技术人员参加了此次培训，部分经销微生物检测检验仪器设备公司的代表列席了此次会议。此次会议得到了新乡市卫生局、疾控中心的大力支持，并为此付出了大量的、细致的和艰苦的劳动，在此表示由衷地感谢。

会议由河南省卫生检测检验中心副主任廖兴广主持，河南省卫生检测检验中心主任银恭举、新乡市卫生局李前民副局长、新乡市疾控中心主任赵自方、新乡市疾控中心党总支书记董继锋等领导参加了开幕式。在开幕式上，李前民局长代表新乡市卫生局、疾控中心致欢迎辞，银恭举主任就此次会议的意义、目的和重要性，以及会议议程，做了作了概括性说明。

此次培训有河南省卫生检测检验中心微生物实验室专家负责授课，检测中心副主任廖兴广向学员详细讲解了“GB4789.1-2010食品微生物检验总则”和“GB4789.18-2010 乳与乳制品的检验”；胡巅主任技师讲解了“GB4789.35-2010 乳酸菌计数”和“GB4789.40-2010阪崎肠杆菌检验”；微生物实验室主任张秀丽和炊慧霞、张广伟、崔莹、分别讲解了“GB4789.4-2010 沙门氏菌检验”、“GB4789.30-2010 单核细胞增生李斯特氏菌检验”、“GB4789.10-2010 金黄色葡萄球菌检验”、“GB4789.2-2010? 菌落总数”、“GB4789.3-2010 大肠菌群计数”和“GB4789.15-2010 霉菌和酵母菌计数”。公司参会代表也就本公司经销的微生物检测检验仪器设备的性能、作用、维护和售后服务，分别作了简要地介绍。参会代表普遍认为，专业会议邀请企业工程师参会，介绍有关微生物检测检验仪器设备的基本情况和发展趋势，对检测检验专业技术人员来讲，很重要，也很必要，拓宽了检验人员的思路和视野，沟通了信息交流平台。

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