通过校企的深化合作，我们利用“场中校”，与湖南光大牧业联合承担了“十一五”期间全省草食动物高级品改员的培训任务。校内建立了具有生产性实训功能的4个“校中场”，重新构建了“三边联动”（边学习、边生产、边创业）工学结合的人才培养模式（图1-1）。学生以双重身份参与教学活动与企业的生产过程。
通过人才培养模式改革，建设了1门国家精品课，2门院级精品课；开设了“种畜生产”等6个专门技术模块课程、“养殖技术”等5个职业技能模块课程，4个按照专业标准培训的综合实训科目。毕业生“双证”获取率100%，其中高级工获证率90%以上。将生产性实训成绩作为课程成绩的组成部分，初步构建了学校、用人企业共同参与的多元评价机制。
图1-1 “三边联动”人才培养模式
4．构建了培养畜牧生产5个核心岗位群的职业能力的课程体系
以畜牧业5个核心岗位群（饲料兽药营销与技术服务、动物饲养管理、动物疫病防治、动物繁育、养殖场规划与经营）为人才培养目标，实现专业与产业的对接；融合畜牧兽医职业资格标准，参照行业企业健康养殖生产标准设计工学结合的职业核心课程，实现了课程与职业标准的对接；以实训条件与专兼结合的教师队伍为支撑，实现了教学过程与生产过程的对接。构建了基于畜牧业“养、料、管、医、防”等产业链环节的标准化生产流程而设置的6个专门技术模块，面向5个岗位群而设置的5个职业技术模块，形成与行业产业紧密结合的培养核心岗位群职业能力的课程体系，见表1-1。
表1-1 专业课程体系
模 块
参考标准/模块内容
培养目标
职业
基础
通用基础
畜牧养殖企业技术人员基本素质要求，思想道德与职业道德、实用英语、计算机应用基础、演讲与
主要培养职业道德、创新精神、基础能力，以通用能力培养为主，兼顾专业基础能力培养
专业基础
高等数学、应用化学、生物化学
专门
技术
种畜
湖南省优良种畜禽生产 条例、企业优良种畜禽生产标准。规模化标准化养殖品种选择
主要培养本专业的职业技术能力、核心技能，使其具有除胜任主要职业岗位群的工作能力外，还具有可持续发展的学习与适应、迁移能力，转换相关岗位工作的职业应变能力。
营养
无公害饲料的标准化生产、国家饲料检测与分析标准。

现代养殖企业经营 规范，畜禽产品加工的无公害标准化 。标准化养殖场的经营 。
疾病
动物疾病诊断标准
兽药
《绿色食品 兽药使用准则》（NY/T472—2001）
《绿色食品 饲料和饲添加剂使用准则》（NY/T471—2001）
环境
无公害标准化养殖场和养殖小区的环境与标准化设计
职业拓展
畜产品加工技术、中兽医基础、宠物健康护理
职业
方向
技术
养殖技术
规模化标准化畜禽生产技术标准，无公害畜禽产品生产标准
从事动物生产的专项能力
繁育技术

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