腹泻饮食原则及改善方法
◎ 一般饮食原则 1.饮食均衡,维持良好的营养及适度活动,以保持体重,增强抵抗力. 2.癌症治疗会造成不同的副作用,应随时依症状需求调整饮食或营养供应方式,以免造成营养不良. 3.因摄食不足,造成体重严重减轻时(如减轻体重达平常体重之2%/周,5%/月, 7.5% /3个月,10%/6个月),则应 积极采取管灌或静脉营养补充. 4.建议病人定期回诊,如有身体不适或营养问题,应立刻请教医师或营养师.不可听信偏方造成饮食不当,引起营 养不良 ◎腹泻副作用的饮食原则及改善方法 1.注意水份及电解质的补充. (1)腹泻期问应多摄取足够的液体以补充身体中流失的水份量 (2)可选择含钠,钾量高的液体或食物,适合的液体食物选择如:无油清汤,含钾量高又不会引起腹泻的食物有香 蕉,水蜜桃,马铃薯泥等 2.以少量多餐方式取代一日三餐. 3.避免摄取油腻,高纤维或含刺激性成份之食物. (1)避免摄取油腻,高脂及油炸的食物 (2)限制含纤维量高的食物,如生菜及水果,含纤维量高的蔬菜有高丽菜,玉米,碗豆,胡萝卜,乾豆类,花菜等 (3)应限制含咖啡因的食物及饮料,如咖啡,浓茶,可乐及巧克力 (4)宜避免浓烈的调味料如胡椒,咖哩,辣椒 (5)避免温度太烫或冰冷的食物及饮料,液体食物摄取以室温为宜 (6)避免摄取易产气的食物,如碳酸饮料,易产气之蔬菜,口香糖(尤其是无糖口香糖) 4.纤维含量低的食物,如优格,白米饭或面条,葡萄汁,米糊,麦粉,水煮蛋,成熟的香蕉,白面包,去脂鸡肉, 蒸或烤的鱼肉,瘦肉等,富含果胶之食物,如苹果泥,香蕉等皆有缓泻效果. 5.限制奶类及乳制品的使用. 6.益生菌可增加肠道中的有益菌,可改善腹泻的症状. 7.急性腹泻后,可在进食初期12-14小时内试用清流质饮食(如:去油清汤,米汤,过滤果汁,稀藕粉,碳酸饮料, 清果冻,蜂蜜).清流质饮食可补充腹泻期间身体水份的流失并让肠道休息. 8 倘若腹泻问题持续或更严重,粪便有不正常颜色,气味则应即刻询问医师.
!!健康文章内文主要提供民众降低对疾病因不了解产生之不安和恐惧,但不可取代实际的医疗行为,所以身体如有不适请您前往医院就医治疗.