课题2 燃料和热量
目的要求:
1:知道化学燃料是人类重要的自然资源,对人类起着重要的作用,了解化学燃料的不再生性,认识合理开采节约使用和综合利用化学燃料的重要性.
2:了解石油炼制出的重要产品及其用途.
3:了解化学反应中的能量变化,认识燃料充分燃烧的重要性.
重点:
化学燃料,合理开采和使用化石燃料的重要性.化学反应中的能量变化.
难点:
几种重要的化学燃料.
教学过程:
化学科学的发展,增进了人类对自然的认识,促进了社会的发展.但某些化学现象可能影响人类的生活和社会的可持续发展,因而帮助学生正确认识化学与社会发展的关系是十分重要的
[复习引入]:在上节的学习中,我们知道人类已有几十万年的利用燃烧的历史,燃料与我们的生活及发展有密切的关系.那么,燃烧所用的燃料有哪些呢
[提问学生]:你知道的燃料有哪些
[教师总结]:刚才同学们回答了很多自己熟悉的燃料,其中有很多就是我们本课要重点学习的化石燃料.
[讲授新课]:
一,化石燃料
教师提问,学生看书回答化石燃料的种类,形成过程,特点(不可再生)
1,煤和石油:
[活动探究]:完成书P132
活动形式:小组讨论,分组汇报.部分问题需预先布置学生准备资料,在课堂上交流.活动结束前需对相关问题总结归纳.
2,天然气
天然气的主要成分是甲烷CH4,甲烷作为一种简单的有机物广泛存在于日常生活中,但学生却未必注意到它的存在,它在生活中所起的重大作用,更难与化学联系在一起.因此经过提示,极易激发学生的学习兴趣.同时甲烷的广泛存在,使学生容易收集到相关资料,使自主学习成为可能.最简单的有机物--甲烷
你知道什么是有机物吗 你能举出有机物的例子吗
【分组实验】
1,面粉是否溶于水;2,食盐水和酒精溶液是否导电;3,点燃一团毛线,观察现象;4,加热蔗糖.
【讨论】
面粉,酒精,毛线,蔗糖均是含碳的化合物,我们将其称为有机化合物.通过实验,你能总结出有机物的哪些特性
【家庭小实验】
1,想一想:你的衣服,头发,你吃的水果,蔬菜溶于水吗 所有这些物质都是有机物,这说明大多数有机物有什么特性 你能在课堂上用一个简单的实验证明吗
2,酒精灯内燃烧的是什么 你想试验它的导电性吗 (老师有装置,你可以来试一试)比较酒精和无机物食盐的水溶液的导电性.酒精也是有机物,这个实验说明大多数有机物有什么特性
3,点燃一张纸,观察现象,纸也是有机物,说明大多数有机物有什么特性
4,妈妈在做"拔丝地瓜"时,你观察过蔗糖的熔化过程吗 如果温度太高会怎样 这说明大多数有机物有什么特性
你还知道哪些有关有机物的奇妙功效 讲给大家听好吗
总结一篇关于有机物的文章,要求包括有机物的概念,有机物的特性,有机物的奇闻轶事.将以上的家庭小实验带进课堂,更能增加说服力.限时5分钟.要求汇报时脱稿,自然.最后出一道有关有机物的习题,测评一下同学们的掌握情况.
【小结】
含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物.如蔗糖,淀粉,塑料,油脂等.不含碳的化合物叫做无机化合物,简称无机物.如氯酸钾,高锰酸钾,水等.但一氧化碳,二氧化碳,碳酸钙等其性质与无机物相似,因此属于无机物.有机物的物质种类占物质种类的80%以上,是生命产生,存在,发展的不可缺少的一类物质.大多数有机物一般具有难溶于水,不易导电,易燃烧,熔点低,易分解等特性.你能将这些性质与上面的家庭小实验对号入座吗
激烈的足球比赛中,常常可以看到运动员受伤倒在地上打滚,医生跑过去,用药水对准球员的伤口喷射,不用多久,运动员便马上站起来奔跑了.医生用的是什么妙药,能够这样迅速地治疗伤痛 这是球场 quot;化学大夫"的功劳,它的名称叫氯乙烷,是一种在常温下呈气体的有机物,负伤的皮肤在氯乙烷的作用下像被冷冻了一样,暂时失去感觉,痛感也消失了.
【过渡】
有机物的种类远超过无机物,在日常生活中随处可见,要想更好地利用它,需要了解它,让我们由最简单入手--最简单的有机物:甲烷.
二,最简单的有机物--甲烷
【思考回忆】

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