有机生态型无土栽培技术
特点特性:本技术能够充分利用农业生态系统中可不断再生的丰富廉价及废弃资源,如各种作物秸杆,菇渣,锯未,中药渣,炉渣,沙等作为基质,无害化畜禽粪便等作为肥料来源,并能够有效降低产品硝酸盐的含量,大大提高农产品品质,符合我国"绿色食品"的施肥标准.有机生态型无土栽培技术针对传统化学营养液无土栽培的缺点,采用有机固态肥或基于沼液的有机营养液取代化学营养液,将有机农业成功导入无土栽培,在作物整个生长过程中只灌溉清水或有机营养液,突破了无土栽培必须使用化学营养液的传统观念,使一次性投资较最简单的营养液基质槽培降低45.5%,肥料成本降低53.3%.
有机生态型无土栽培技术作为现代农业高新技术,除了克服传统化学营养液无土栽培的缺点外,同时保持了无土栽培的优点——不受地域限制,有效克服连作障碍,有效防治地下病虫害,节肥,节水,省力,高产等特点.
产量表现:采用有机生态型无土栽培番茄技术,目前已使番茄每亩年产量超过20000公斤,最高产量达到22187.78公斤,达目前国内最高产量水平,并且大大简化了无土栽培的操作管理规程,在"简单化"的基础上实现了无土栽培施肥管理的"标准化",使无土栽培技术由深不可测变得简单易学,实现了无土栽培养分管理的"傻瓜化".
适宜推广范围:针对我国人多地少,水资源紧缺,温室蔬菜生产的现状是品质差,产量低,安全性缺乏保证等现状,利用有机生态型无土栽培技术充分开发荒地,盐碱地,废矿区和中低产田,以及全国老菜区.
技术持有单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所 联系人:蒋卫杰 余宏军
电话:010-82108797 邮政编码:100081
E-mail:jiangwj@mail.caas.net.cn yuhj@mail.caas.net.cn
通信地址:北京市海淀区中关村南大街12号 中国农科院蔬菜花卉所
资源高效利用的设施蔬菜有机土栽培技术
获奖情况:2003年申报国家发明专利,2006年获国家发明专利,专利号为ZL03153812.6,2008年获第六届国际发明展金奖.
特点特性:有机蔬菜生产技术是按照有机认证标准进行生产,加工,并经国家相关机构认证的蔬菜产品.有机蔬菜生产技术是完全不使用化学合成的农药,化肥,植物激素等物质,也不使用基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的农业技术,其核心是维持设施蔬菜生产的可持续性,为社会提供安全环保的高品质蔬菜,同时生产过程还符合可持续原则,减少环境污染.
蔬菜有机土生产技术包括选用适宜的蔬菜抗病高产优质品种,利用农林废弃物和畜禽粪便及土壤配制成有机土栽培基质,利用有机基质的蔬菜有机育苗技术,应用有机固态或液态肥的有机施肥灌水技术,有机肥叶面喷施或有益微生物根际改良技术,病虫害设施预防和生物农药,生物防控技术等.
将上述技术综合集成的设施蔬菜有机土壤栽培技术,保证了蔬菜产品符合国家有机食品标准,通过选用抗性品种,合理轮作,物理消毒与接种有益生物菌肥等措施结合有机液态肥叶面喷施等技术使蔬菜产量基本达到普通栽培水平条件下,蔬菜硝酸盐含量大幅度下降,营养品质显著改善,实现了设施蔬菜的优质生产和可持续利用.
推广前景:本技术建立的设施蔬菜有机土壤栽培技术,利用农产废弃物处理方法简便易于操作,原料来源范围广,预计有机蔬菜每亩比常规生产可增加纯收入5000～8000元,成果经济,社会,生态效益显著.2005年在全球上市的主要农产品中有近1/3的农产品是用有机耕作方式生产出来的.尽管有机食品在国际市场上的价格比传统的食品高出20%以上,但市场销售额将会不断上升,具有广阔的推广应用前景.
适宜推广范围:可在全国广大农区进行推广.
技术持有单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所 联系人:贺超兴
电话:010-82109588 E-mail:hechaoxing@126.com
通信地址:北京市海淀区中关村南大街12号 邮政编码:100081
节肥增抗的设施蔬菜菌根苗生产技术
申请专利情况:2006年申报国家发明专利,专利申请号为ZL200610011897.3.
特点特性:蔬菜菌根苗生产技术是指在蔬菜穴盘育苗时对消毒育苗基质接种菌根菌剂,通过育苗使菌根真菌侵入蔬菜穴盘苗,从而形成共生菌根苗.将上述菌根苗用于温室生产后,菌根的增抗作用可提高蔬菜对病害及光温逆境的耐受力,减轻病害发生和生理病害发生,同时菌根菌改善了设施蔬菜的营养吸收,可提高蔬菜产量和改善营养品质,具有以下优点:1.菌根苗既适用于长季节高产栽培的果菜类蔬菜亦可栽培西,甜瓜,草莓等使其获得优质高产;2.易于操作,菌剂扩繁容易,生产成本低,符合环保和生态农业的需要;3.采用菌根苗进行生产,可减少化肥施用量,提高有机肥的吸收利用效率,从而提高肥水利用率和肥效,节水节肥效果显著,菌根苗还可大大改善蔬菜根际微生物营养环境;4.适于低温弱光逆境的日光温室越冬栽培,可使蔬菜硝酸盐含量大幅度下降,营养品质显著改善,实现了设施蔬菜的优质生产和可持续利用.

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