工商管理学院
《 导游业务 》课程教学大纲
撰写人： 吴芙蓉
2006年 7 月_ 日
《导游业务》课程教学大纲
（1997年制订，2006年修订）
课程编号：020044
英 文 名：the_ Guide’s_ Business
课程类别：类别选修课
适用专业：旅游管理
前 置 课：旅游学概论
后 置 课：旅行社经营管理
学___ 分：2学分
课___ 时：36课时
主讲教师：吴芙蓉
选定教材：杜炜、张建梅主编，导游业务，北京：高等教育出版社，2002年
课程概述：
《导游业务》是旅游管理专业开设的一门选修课。本课程融理论性、知识性、实践性于一体，以“怎样做一个优秀的导游员”为主题，立足于管理层的管理需要，围绕一个优秀的导游员应当具备的基本知识和技能展开。主要内容包括：导游工作在国际旅游业中的地位；导游工作的性质和意义，导游员的地位和作用等；导游工作程序；导游艺术——方法、技能、特殊问题的处理等；导游人员的素质教育；导游管理体制改革；等等。学习本课程，要求理解导游服务的原则，领会导游人员的素质要求与修养，掌握导游服务程序及服务质量要求，掌握导游业务的相关知识及基本技能，提高导游服务的水平。本课程在教学中要求学生具有积极的、端正的学习态度，能经常精思明理，不断思索，正确掌握所有教学知识点并且能把所学知识运用到实践中，以知识指导自己的接团实践，从实践中不断总结接团经验。
教学目的：
通过学习课程《导游业务》，要求学生能够明确导游服务在整个旅游服务中的地位与作用；知道一名合格的导游人员应具备的基本素质和修养，对导游人员必须加强自身修养提出明确的要求；掌握地陪、全陪、领队导游服务程序与服务质量；熟悉导游人员在接团过程中碰到的突发事件和问题事故的处理方法和处理技巧。学习该课程最终的任务是教会导游专业的学生提供优质的导游服务，能独立地接团，以提高导游专业学生导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。
教学方法：
针对本课程的教学特性，教师讲授主要采用课堂讲授法、课堂讨论法、实训模拟法、案例讲解法等方法；学生学习可采用典型案例记忆法、基本知识点理解法、生活常识积累法、思维分析法和实践法等。
本课程因实践性强，考试模式的改革势在必行，传统的笔试模式并不能真正考核学生的学习情况和业务能力。经过一段时间的教学实践之后，教师尝试用多样化的考核方法来考量学生对课堂教学的理解与实践能力素质，平时成绩占40%，期末成绩占60%。根据实际情况，主要进行两方面的改进：１、期末测试采取笔试和口试相结合的形式。笔试是传统的考试模式，针对本科学生的素质要求，采取导游辞创作的形式。口试一方面通过景点讲解来测试学生的讲解能力，另一方面通过实践情境模拟分析问答，来测试学生的应变能力和处理问题的能力。促使学生不再光靠死记硬背，更注重日常学习中就应理解掌握好各项知识点，并熟悉实践操作。２、平时练习侧重业务能力训练结合模拟操作。此项考核主要在日常教学中穿插进行，开展实训类项目，如校园模拟导游、导游证口试必考景点景区实地讲解及义务导游、课内情境模拟，课堂演讲及行程中环节的组织安排。因为导游工作的特殊性，测试一般分小组进行，主要是培养学生的团队协作能力，每个人要针对不同的情境，适应角色变化，进行讲解、事故处理，加深对课堂讲授的印象，并能真正参与实践。
各章教学要求及教学要点