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  • 烹饪的定义

    免费下载 下载该文档 文档格式：DOC   更新时间：2011-04-01   下载次数：0   点击次数：2

    十分精美.代表:佛跳墙,太极芋泥,龙身凤尾虾,淡糟香螺...装盘供食用.③成品一般都是红色或浅红色,芡汁软,...凉菜的烹调方法 凉菜又称冷菜,是制作后凉吃的菜肴....

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