第五章 园艺植物的繁殖
教学内容:
第一节 种子繁殖
第二节 嫁接繁殖
第三节 扦插繁殖
第四节 其它繁殖技术
教学要求:通过本章的教学,要求学生掌握播种繁殖,嫁接繁殖以及扦插繁殖的方法;了解压条与分株育苗的方法以及植物组织培养的一般程序.
第一节 种子繁殖
植物在营养生长后期进入生殖生长期,经双受精后,由合子发育成胚,由受精的极核发育成胚乳,由珠被发育成种皮,即通过有性过程形成种子.凡由种子播种长成的苗称实生苗.
一, 种于繁殖的特点与应用
(1) 种子繁殖的优点
① 种子体积小,重量轻;在采收,运输及长期贮藏等工作上简便易行.
② 种子来源广,播种方法简便,易于掌握,便于大量繁殖.
③ 实生苗根系发达,生长旺盛,寿命较长.
④ 对环境适应性强,并有免疫病毒病的能力.
(2) 种子繁殖也有它的缺点
① 木本的果树,花卉及某些多年生草本植物采用种子繁殖开花结实较晚.
② 后代易出现变异,从而失去原有的优良性状,在蔬菜,花卉生产上常出现品种退化问题.
③ 不能用于繁殖自花不孕植物及无籽植物,如葡萄,柑橘,香蕉及许多重瓣花卉植物.
(3) 种子繁殖在生产上的主要用途
① 大部分蔬菜,一二年生花卉及地被植物用种子繁殖.
② 实生苗常用于果树及某些木本花卉的砧木.
③ 杂交育种必须使用播种来繁殖,并且可以利用杂交优势获得比父母本更优良的性状.种子繁殖的一般程序是:采种→贮藏→种子活力测定→播种→播后管理.每一个环节都有其具体的管理要求.
二,种子质量的检验
为明确计划播种量,并保证出苗健壮整齐,一般播种前须对种子做质量检查.检测指标主要有:种子含水量,净度,千粒重,发芽力,生活力等.常用如下方法进行.
(1) 种子含水量测定
种子含水量是指种子中所含水分重量(100一105℃所消除的水分含量)与种子重量的百分比.它是种子安全贮藏,运输及分级的指标之一.其算式为:
种子含水量=
(2)种子净度和干粒重测定
种子净度又称种子纯度,指纯净种子的重量占供检种子总重量的百分比.其算式为:
种子净度=
千粒重是指一千粒种子的重量(g/千粒).根据千粒重可以衡量种子的大小与饱满程度,也是计算播种量的依据之一.
(3) 种子发芽力的测定
种子发芽力用发芽率和发芽势两个指标衡量,可用发芽试验来测得.
种子发芽率是在最适宜发芽的环境条件下,在规定的时间内(延续时间依不同植物种类而异),正常发芽的种子占供检种子总数的百分比;反映种子的生命力.其算式为:
发芽率=
发芽势是指种子自开始发芽至发芽最高峰时的粒数占供试种子总数的百分率.发芽势高即说明种子萌发快,萌芽整齐.
(4) 种子生活力到定
种子生活力是指种子发芽的潜在能力.主要测定方法如下:
① 目测法:直接观察种子的外部形态,几种粒饱满,种皮有光泽,粒重,剥皮后胚及子叶乳白色,不透明,并具弹性的为有活力的种子.若种子皮皱发暗,粒小,剥皮后胚呈透明状甚至变为褐色是失去活力的种子.
② TTC(氯化三苯基四氮唑)法,取种子100粒剥皮,剖为两半,取胚完整的片放在器皿中,倒入0.5%TTC溶液淹没种子,置30—35℃黑暗条件下3-5h.具有生活力的种子,胚芽及子叶背面均能染色,子叶腹面染色较经,周缘部分色深.无发芽力的种子腹面,周缘不着色,或腹面中心部分染成不规则交错的斑块.

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