关于开展中国餐饮职业经理人
资格认证（CCMC）注册工作的通知
全区各酒店、宾馆、度假村、酒店管理公司、大型餐饮娱乐企业：
为了适应我国加入WTO后的新形势，加快培养造就大批职业化、现代化、国际化的具有创新精神并与国际接轨的优秀职业经理人，国家人事部主管的经济人才专业委员会和中国职业经理人资格评审委员会根据中共中央《2001－2005年全国干部教育培训规划》（中发【2001】4号）、《2001－2005年全国人才队伍建设规划纲要》及中组部《关于“十五”期间全国企业经营管理人员培训纲要》的指示精神，会同中国职业经理人联合会依据国际惯例创建了科学的职业经理人考核测评体系。经济人才专业委员会负责测评和评价，联合会负责认证培训和注册，其下属资格认证办公室负责具体实施。内蒙古自治区品牌协会经授权，独家全权组织实施并在我区推广中国职业经理人资格认证的培训及认证工作。
根据我区实际情况，结合餐饮企业的需求决定开展中国餐饮职业经理人资格认证注册工作，现将有关事宜通知如下：
一、 建立中国职业经理人资格培训认证体系的意义
建立中国职业经理人资格培训认证体系，就是按照全国人才会议“逐步淡化职称，强化职业资格”的精神，全面整合我国职业经理人的资源，以市场为导向，以企业为主体，提高我国工商企业的整体素质和国际竞争力，参照国际惯例探索建立符合中国工商企业的职业经理人资格认证评价体系，推动我国职业经理人的职业标准与国际接轨，促进工商企业职业经理人水平的提升和职业价值的提高。
二、 餐饮职业经理人资格培训认证体系概况
餐饮职业经理人资格认证（简称CCMC）分为三个层次：初级、中级、高级。主要认证对象是餐饮界从事餐饮经营的各级管理人员（营销、采购、物流、人力资源、财务管理）。实行统一认证标准、统一教材、统一试卷、统一考试评估，合格者颁发《中国职业经理人资格证书（餐饮方向）》。（详情索取资料）
三、 中国餐饮职业经理人资格培训认证的组织方式
餐饮职业经理人资格培训考核认证工作采取“面授培训＋全国统考＋测评、评估、认证”的统一模式。
高级实行“论文+管理与领导能力测评+业绩评估”、中级实行“论文+理论知识与领导能力测评+业绩评估”、初级实行“理论知识考试+管理与领导能力测评+业绩评估”。书面考试占30%；论文及答辩占20%；业绩和能力评估占25%；现代管理人员心理测验占25%。
根据行业特点学习培训时间可以灵活掌握。
四、 申报中国餐饮职业经理人资格认证条件
初级：从事本工作5年以上，大专学历一年以上，各酒店宾馆度假村娱乐业执行层主管及酒店管理专业在职人员。
中级：区内酒店、宾馆、度假村、酒店管理公司、餐饮娱乐业部门正副经理。
高级：区内酒店、宾馆、度假村、酒店管理公司、餐饮娱乐业正副懂事长、正副总经理、正副总监、总经理助理；大专学历连续从事本工作8年以上或本科学历连续工作5年以上的部门经理。
五、 免试条件
拥餐饮经济管理相应学力或获得相应级别的职业资质者，可申请免除相应级别餐饮职业经理人基础部分教学考核。
六、 证书管理
1、餐饮职业经理人资格证书由中国职业经理人资格评审委员会和中国职业经理人联合会颁发，由中国职业经理人资格认证管理办公室存档、备案及进入全国经济人才库，可进行网络查询。
2、中国职业经理人资格证书终身注册，两年年检一次。该证书全国范围有效，国际职业经理人联盟的90多个国家和地区承认。
七、认证注册费用
高级：5730（含培训费、教材费、注册费）；
中级：3230（含培训费、教材费、注册费）；