文档预览： 瑞士 瑞士 瑞士 瑞士 清 清 清 湯牛腩 湯牛腩 湯牛腩腩 材 料： 配 料： 做法： 1. 將新鮮牛腩清洗後加入清水蓋面，再加冰塊，用慢火開始煲。 2. 保持微滾狀態，將牛腩過多的油脂和雜質逼出後，將雜質清理。 3.6-7小時後，在清湯中加入蔬菜和配料。 点击下载

文档预览： 每月水果精選 九月 齊齊做運動！ ? 10 月份第一星期是 “步行上 學”週。家長應積極參加子 女學校的 “步行上學”週活 動。欲知有關詳情，請瀏覽 www.cawalktoschool.com。 ? 若不能步行上學，則考慮步 行到其他地方，例如圖書 点击下载

文档预览： 轻松做一餐 （1）盐凤梨苦瓜鸡汤 做法： 1 。苦瓜洗净，连籽一起切块，鸡翅切段，鸡爪切半 备用 2 。起一滚水锅，放入鸡翅，鸡爪，苦瓜，凤梨酱， 大蒜，甘草片，煮滚后转小火煮 30 分钟即可 材料： 黄豆盐凤梨酱 200公克，4 根鸡爪，鸡翅 4 ... 点击下载

文档预览： 就是芹菜中最重要的疗效成分 -二 氮苯 !二 -氮苯的最大作用是预防血栓 形成...防止食 后血糖值迅速上升& 烤芹菜的做法非常简单) 选用一大根新鲜的芹菜 '三 ... 点击下载

文档预览： 【三菜一汤】 (1 鸡火煮干丝 做法： 1. 滚水内放入鸡胸肉烧煮，加入火腿、葱段、姜 片、米酒煮20分钟，汤汁保留备用 2. 豆腐干切成极细丝备用 3. 鸡肉取出待凉切成细丝、火腿切细丝备用 4. 滚水锅内放入豆腐干丝川烫后捞出沥干 5. 点击下载

文档预览： 素食烹飪實務研習 1 太谷精舍 見作法師 素食烹飪實務研習 2007/07/06 太谷素食譜 栗子素鰻 材 料： 豆腸 紅棗 白果 栗子 海苔 薑片 昆布粉〈香菇精〉 醬油 油 麵粉 水 做 法： 1. 点击下载

文档预览： 台北市西松高中 高中部家政科烹飪課教材 編製者：吳欣玫老師 90.11.2 ＊ 前言： 烹飪課在家政教學中，永遠是學生的最愛。幾經思索， 如想要在高中短短的 兩學期家政課中，讓學生對 烹飪能有全方位的認識，可將課程分為中餐 ... 点击下载

文档预览： 水芹为伞形科植物,又名刀芹,野芹菜.为多年生水生宿根草本.茎高15—80厘米.根...做法:1.水芹洗净,入沸水锅烫一下,捞出沥干切成段.2.锅中入油烧热,炒锅上火,... 点击下载

文档预览： 飲食之道-滋養肝陰 春：五形屬木、五臟屬肝、六淫之邪屬風。 春天飲食：平肝熄風、滋養肝陰為主。可選用扶正之品，同時宜吃清淡食物，禁以性食物補助長陽氣。 点击下载

文档预览： BBS Wisdom Recipe edited by Huifang http://bwrc.eecs.berkeley.edu/People/Grad_Students/huifangq/food/main.htm 虾 虾 虾 虾 金钱煎虾饼 金钱煎虾饼 金钱煎虾饼 苏帮 苏帮 苏帮 煎 煎 煎 煎 鲜咸香嫩 鲜咸香嫩 鲜咸香嫩 鲜咸香嫩）））） 选料 ... 点击下载