文档预览： 拟定美发师,美容师,中式烹调师,中式面点师,餐厅服务...六,竞赛试题初赛理论试题由区组委会办公室统一提供,...初赛按中级标准,决赛按高级工标准,没有题库的自主出题.... 点击下载

文档预览： 中式烹调师,中式面点师,西式烹调师,西式面点师,调酒师...试题,奖励政策等;3.竞赛组委会成员名单(附表2);4....决赛的理论试题,按照本职业国家职业标准或部颁标准... 点击下载

文档预览： 本次竞赛工种拟定中式烹调师,中式面点师,西式烹调师,西式面点师傅,餐厅服务员,前厅服务员,客房服务员,美发师,美容师,计算机录入员,网络管理员,秘书,插花员,计算机... 点击下载

文档预览： 中式烹调师技师操作技能考核说明及要求请各有关单位人事劳资部门务必及时将考核...试题考核时间原料配备备注指定热菜菜肴项目油爆双花25min原料,配料,调料由考场准备... 点击下载

文档预览： 说明:1,该表于2006年7月更新,来源为2006版国家题库. 2,"职业名称"中粗体...中式面点师技师,高级技师技师,高级技师12中式烹调师技师,高级技师技师,高级技师... 点击下载