文档预览： 考生编号: 考生单位: 考生得分:评分表1题号项目要求和评分标准满分扣分得分1仪容仪表(5分)表情:精神,自然,面带微笑.1头发:男士,后不盖领,侧不... 点击下载

文档预览： 餐饮服务与管理考试试题（一）. 一．名词解释（每题3分，共9分）： .... 对于客人未吃 完的剩余食品，服务员应拒绝打包业务。（ ）. 42．餐厅的用餐环境是服务质量的 ... 点击下载

文档预览： 月日）计算机文字录入处理员、计算机操作员、中式烹调、 中式面点、餐厅服务员、美容师、美发师、保健按摩师等官 方原文：编辑推荐：百考试题-秘书 收藏夹：.._年秘书资格... 点击下载

文档预览： 服较多就应付更多的小费。 餐厅服务员 付给饭店餐 厅服务员的小费数目与其他餐馆服务员所得小费的数目不相 上下，都是-%，而一些非常豪华、档次最高的餐厅小费要高 达-%... 点击下载

文档预览： 一,单项选择题1,住店客人在离店前需到前台( )办理结账离店手续.A,接待处 ...C,餐厅设施 D,餐厅服务员对客服务的安全三,判断题(正确的打"√",错误的打"... 点击下载

文档预览： 2003年数学中考试题分类汇编 统计初步： 一、选择题： 1. （呼和浩特）某校四个... 人员 经理 厨师 会计 服务员 人数 1 2 1 3 工资数 1600 600 520 340 则餐... 点击下载

文档预览： 2002年湖南省长沙市中考试题 本文由【中文word文档库】www.wordwendang.com 搜... A、 B、 C、60%a元D、40%a元20.某餐厅共有7名员工，所有员工的工资情况如下... 点击下载

文档预览： 旅游服务类专业基础理论试题及参考答案试题一,名词解释(6小题,每小题4分,...2)服务员缺乏服务意识,对有特殊要求的客人,没有提供个性化服务.3)餐厅各部门... 点击下载

文档预览： 重庆教育学院考试试题（二） ... 团体餐厅、自助餐厅等至少应配备 套，西餐厅、宴会厅 至少应配备 套。 ... 25、能抓住任何推销机会，说明服务员有较强的（ ）。 A、推销 ... 点击下载

文档预览： 命题人:陈德兴 审核人:刘志勇第Ⅰ卷一,(共18分 每小题3分)1,下列词语中...我当了餐厅服务员:我们都能开创自己的美好未来.B,在这次艺术节活动中,许多丰富... 点击下载